Balansiranje zdravlja i užitka: Odaberite karagenan za zaštitu svoje hrane! CAS BR.9000-07-1
Jedinstvena svojstva želiranja karagenana igraju značajnu ulogu u primjeni u slastičarstvu. Kada se ugradi u formulacije slatkiša, pomaže u postizanju željene teksture, od žvakaće do gumene, pridonoseći stvaranju stabilne mreže gela. Ova kvaliteta osigurava dosljedan osjećaj u ustima i sprječava kristalizaciju, čime se poboljšava ukupna kvaliteta slatkiša.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Karagenan služi kao snažan stabilizator, održavajući homogenost sastojaka unutar bombona. Sprječava odvajanje okusa, boja i aktivnih sastojaka, osiguravajući jednoliku raspodjelu i živahan izgled u cijelom proizvodu.
Parametri proizvoda
| KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MEŠ) | 90 posto min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veći ili jednak 5 |
| GUBITAK SUŠENJEM (postotak) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA (postotak) | 15-40 |
| PH RAZINA | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE | |
| Arsen | Manje od ili jednako 3 (mg/kg) |
| voditi | Manje od ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje od ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmij | Manje od ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLOČICA | Manje od ili jednako 5000 (mg/kg) |
Značajke
Kompatibilnost karagenana s raznim matricama slatkiša i njegova sposobnost interakcije s drugim sastojcima ključni su čimbenici koji pridonose njegovom uspjehu. Podržava ugradnju voćnih sokova, prirodnih boja i funkcionalnih dodataka, omogućujući stvaranje raznolike ponude slatkiša koja zadovoljava sve veće preferencije potrošača.
Primjena
Karagenan ima jedinstvenu sposobnost želiranja i može se koristiti za podešavanje teksture bombona, u rasponu od mekih bombona do žele bombona s različitim teksturama. Daje slasticama željeni osjećaj u ustima i žvakanje stvarajući stabilnu želiranu mrežu. Tijekom proizvodnje bombona, šećer ponekad rekristalizira, uzrokujući da bombon postane grub ili nejednak. Prisutnost karagenana može učinkovito spriječiti kristalizaciju šećera i održati slatkiš glatkim i konzistentnim.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: balansiranje zdravlja i užitka: odaberite karagenan za zaštitu svoje hrane! cas no.9000-07-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Gliceril monolaurat 40 posto CAS BR. 142-18-7
-

Emulgatori za hranu u nemliječnom kremu
-

PGMS40 postotno sredstvo za pjenjenje za torte i kol...
-

Prednosti policerol estera masnih kiselina PGE praha...
-

Emulgator MPG prehrambena tekućina za arome CAS BR.:...
-

Glicerol monostearat (GMS) 40 u prahu široke primjen...


