Miran suživot s Aditivima
Feb 24, 2021
Izvorna namjera prehrambenih aditiva je poboljšati kvalitetu, boju i okus hrane, kao i olakšati preradu, što pogoduje anti-koroziji itd. Prehrambeni aditivi su stvari koje se dodaju radi sigurnosti i kvalitete hrane. Ako to nije jasno, koncept je potpuno pogrešan. Jer mnogi ljudi misle da su plastilizatori prehrambeni aditivi, dok su melamin i sudansko crveno prehrambeni aditivi, ali zapravo uopće nisu prehrambeni aditivi.
Kako kemikalije mijenjaju kvalitetu hrane, boju i miris? Postoje 22 kategorije prehrambenih aditiva. Imaju različita značenja i funkcije. Na primjer, pigmenti, boja će se promijeniti odmah nakon što se doda u hranu. Tvari poput mirisa zapravo simuliraju prirodno Ekstrahira se iz tvari, ili kombiniraju zajedno. Sada je glavni problem zlostavljanje, odnosno korištenje stvari koje zemlja ne dopušta i uopće ih ne treba dodati hrani. Dakle, to su dva problema prirode. Iz tog razloga, malo je pristrano misliti da su prehrambeni aditivi otrovi.
Ali ja osobno ne podržavam hranu s previše prehrambenih aditiva, nemojte ih jesti, jer ove namirnice, čak i ako aditivi nisu pretjerani, općenito imaju nisku nutritivnu vrijednost. Ja ću preuzeti inicijativu odabrati manje aditiva. U isto vrijeme, vlada provodi strogo upravljanje, ne dodajte tamo gdje ga ne treba dodavati i apsolutno nemojte dodavati pogrešnu sortu, opseg i iznos. Naša sigurnost još uvijek može biti zajamčena, a mi još uvijek možemo mirno koegzistirati s aditivima.






