Datem Emulgator E472e 80 posto Za kruh
Datem Emulsifier odnosi se na diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida. Može se smatrati emulgatorom i stabilizatorom za prehrambenu industriju.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Puni naziv Datema je diacetil ester mono- i diglicerida vinske kiseline. Kada se koriste zasićene masne kiseline, to je bijelo
ili svijetložuta praškasta krutina; međutim, kada se koriste nezasićene masne kiseline, to je žuta pasta ili viskozna tekućina. Datem se obično koristi kao emulgator i dispergator hrane.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Datem igra važnu ulogu u emulgiranju, održavanju stabilnosti i produljenju roka trajanja prehrambenih proizvoda. Obično se koristi u kruhu, kolačima sa sirupom, pecivima, kolačićima, lisnatoj hrani, maslacu, koncentriranim bojama itd.
Primjena
Datule u kruhu ne samo da mogu poboljšati elastičnost kruha, povećati volumen, već i učiniti teksturu mekom i produžiti rok trajanja.
Primijenjen u napuhanoj hrani, Datem može igrati dobru ulogu u emulgiranju i podmazivanju, čineći površinu proizvoda glatkom, hrskavog okusa.
Primijenjen u kremi, Datem može učiniti da krema postane mekša, glatkija i delikatnija.
Paket
Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: datem emulgator e472e 80 posto za kruh, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu








