Prehrambeni aditivi Destilirani monogliceridi DMG fini prah (od 100-200mesh)
Destilirani monogliceridi (DMG) u obliku finog praha s veličinom čestica od 100-200 mesh specijalizirani su sastojak hrane koji se široko koristi u prehrambenoj industriji zbog svojih emulgirajućih i stabilizirajućih svojstava.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Destilirani monogliceridi (DMG) su prehrambeni aditivi koji se obično koriste u prehrambenoj industriji za razne svrhe. Dobiva se iz glicerola i masnih kiselina i često se nalazi u obliku praha. DMG fini prah je svestran i nalazi primjenu u raznim prehrambenim proizvodima zahvaljujući svojstvima emulgiranja, stabilizacije i poboljšanja teksture. DMG, kada se koristi u skladu s regulatornim smjernicama, općenito se smatra sigurnim za konzumaciju.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | % |
| Besplatni glicerin | 1 max | % |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | % |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Oblik finog praha:Fini praškasti oblik DMG-a, s veličinama čestica u rasponu od 100 do 200 mesh, olakšava jednostavnu ugradnju u suhe mješavine, mješavine u prahu i druge formulacije. Pogodan je za primjene gdje je poželjna ujednačena i fina tekstura.
Stabilizacija:DMG e471 djeluje kao stabilizator u raznim prehrambenim proizvodima, pomaže u sprječavanju odvajanja sastojaka i povećava ukupnu stabilnost emulzija. Ovo je osobito važno u proizvodima kao što su tučeni preljevi i nemliječne kreme.
Sredstvo protiv stajanja:U pekarskim proizvodima, DMG fini prah može djelovati kao sredstvo protiv kvarenja, pomažući u održavanju svježine i mekoće kruha i drugih pekarskih proizvoda tijekom produljenog roka trajanja.
Primjena
Pekarski proizvodi:U pekarskoj industriji DMG se često koristi za poboljšanje volumena, teksture i zadržavanja vlage u kruhu i drugim pekarskim proizvodima.
Proizvodnja torti i kolača:DMG se obično koristi u proizvodnji kolača i peciva za poboljšanje teksture, volumena i ukupne kvalitete konačnog proizvoda. Može pridonijeti zadržavanju vlage u kolačima i kolačima, povećavajući njihovu svježinu.
Mliječni proizvodi:Destilirani monogliceridi (DMG) u finom prahu koriste se u proizvodnji mliječnih proizvoda kao što su sladoled, tučeni preljevi i kreme. Pomaže u stvaranju stabilnih emulzija, sprječava odvajanje masti i tekućina i pruža glatkiji osjećaj u ustima.
Bomboni i slastice:U konditorskoj industriji, DMG prah se može koristiti za kontrolu kristalizacije šećera, što dovodi do glatkijih i kremastijih tekstura u proizvodima kao što su puder, karamele i nugati.
Paket
20kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: Prehrambeni aditivi Destilirani monogliceridi DMG fini prah (od 100-200mesh), Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

DMG destilirani monogliceridi u pahuljicama za prehr...
-

Glicerol monostearat GMS 52 u prahu za kolače br. CA...
-

Mliječni proizvodi široke prilagodljivosti CAS BR.90...
-

Gliceril monolaurat hrana za životinje CAS BR.26402-...
-

Uloga estera propilen glikola PGMS40 posto u poboljš...
-

DMG emulgatori visoke vrijednosti joda CAS br. 31566...


