Polisorbat 20: Savršen emulgator za industriju hrane i pića
Polisorbat 20 je emulgator koji se koristi u industriji hrane i pića.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Polisorbat 20 je tvar koja pomaže spajanje sastojaka u hrani i piću. Često se koristi za miješanje tekućina koje se inače ne miješaju, poput ulja i vode. To je umjetni sastojak koji se može naći u proizvodima kao što su sladoled, preljev za salatu i sok.
Parametri proizvoda
| KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinski broj | Manje od ili jednako 2.0 | mg KOH/g |
| Vrijednost saponifikacije | 40~50 | mg KOH/g |
| Hidroksilni broj | 96~108 | mg KOH/g |
| vlaga | Manje od ili jednako 3.0 | w/% |
| Ostatak nakon žarenja | Manje od ili jednako 0.25 | mg/kg |
| Oksietilen | 70.0~74.0 | w/% |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE | ||
| Arsen Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 2 |
mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Polisorbat 20 je savršen emulgator za industriju hrane i pića. Siguran je, učinkovit, svestran i minimalno utječe na okus i aromu konačnog proizvoda. Njegova sposobnost stabiliziranja emulzija i održavanja dosljednog izgleda u prehrambenim proizvodima neprocjenjiva je. Kako se industrija hrane i pića nastavlja razvijati i rasti, polisorbat 20 će ostati bitan sastojak za stvaranje visokokvalitetnih, vizualno privlačnih proizvoda.
Primjena
Zašto je polisorbat 20 savršen emulgator za industriju hrane i pića?
Prije svega, to je siguran i odobren sastojak. Agencija za hranu i lijekove Sjedinjenih Država (FDA) i Europska unija smatraju ga sigurnim. Koristi se u industriji hrane i pića već nekoliko desetljeća i dobro je uspostavljen kao siguran sastojak.
Polisorbat 20 također je učinkovit u stabilizaciji emulzija. Pomaže u sprječavanju odvajanja ulja i vode, čime se daje glatka tekstura i dosljedan izgled konačnog proizvoda. Ovo je osobito važno u proizvodima kao što su majoneza i preljevi za salatu, gdje odvajanje ulja i vode može dovesti do proizvoda koji nije ukusan.
Štoviše, polisorbat 20 je svestran i može se koristiti u raznim prehrambenim proizvodima i pićima. Ima izvrsnu topljivost u vodi i može se koristiti u kiselim i alkalnim formulacijama. To ga čini idealnim za širok raspon proizvoda, uključujući bezalkoholna pića i mliječne proizvode.
Još jedna prednost polisorbata 20 je to što je blagi emulgator i nema značajan utjecaj na okus ili aromu konačnog proizvoda. Ovo je posebno važno u proizvodima s nježnim profilom okusa, kao što je sladoled, gdje bi upotreba jakog emulgatora mogla negativno utjecati na okus i aromu.
Osim primjene u industriji hrane i pića, polisorbat 20 se koristi u industrijama poput kozmetičke i farmaceutske. Koristi se u proizvodima za njegu kože kao solubilizator, omogućujući sastojcima topivim u ulju da se miješaju s vodom. U farmaceutici se koristi kao pomoćna tvar, tvar koja se dodaje lijekovima kako bi se poboljšala njihova učinkovitost i stabilnost.
Paket
25 kg/bubanj
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: polisorbat 20: savršeni emulgator za industriju hrane i pića, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
