Što je propilen glikol?

Propilen glikol ima dobru viskoznost, topljivost i higroskopnost, te je manje toksičan i iritantan od glicerola. Propilen glikol je stoga naširoko poznat kao higroskopno sredstvo, antifriz, mazivo i otapalo u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.

Uvođenje propilen glikola

Propilen glikol je bezbojna, viskozna, prozirna tekućina bez mirisa koja je alifatska smjesa koja sadrži dvije hidroksilne skupine. Budući da dvije hidroksilne skupine u molekuli propilen glikola mogu proći kroz kemijske reakcije, propilen glikol je važan kemijski intermedijer. 1 2 Propilen glikol ima širok raspon primjena u mnogim područjima kao što su plastika, odjeća, sintetičke smole, kozmetika i hrana. U isto vrijeme, propilen glikol se također može koristiti kao antifriz, sredstvo za odleđivanje, medij za prijenos topline, tekući deterdžent itd.

Širok raspon primjena za propilen de glikol

U prehrambenim proizvodima

1. U prehrambenoj industriji, propilen glikol reagira s masnim kiselinama da bi se formirali esteri propilen glikol masnih kiselina, koji služe kao hranaemulgatori.

2. Propilen glikol ima dobru topljivost za bojenje hrane i nije hlapljiv i jeftin nakon dodavanja. Stoga je ideal
otapalo za bojenje hrane.

3. Hrana koja sadrži propilen glikol je višestruka. Propilen glikol se naširoko koristi u proizvodnji kruha i kolača zbog svojih svojstava emulgiranja i vlaženja. Osim toga, zahvaljujući svojstvima emulgiranja, vrijeme proizvodnje kruha može se skratiti. Dodavanjem 1 2 propilen glikola u kruh, on brzo upija vlagu iz zraka, čime se sprječava stvrdnjavanje kruha i kolača.

4. Propilen glikol ima sposobnost sterilizacije, pa se može smatrati konzervansom i sterilizatorom za konzervirano voće, džemove, kisele krastavce, šunku i kobasice.

U industriji

1. Propilen glikol također je pogodno otapalo za tiskarske boje i epoksidne smole. Koristi se kao plastifikator za alkidne smole i kao dodatak tinti.

2. Propilen glikol (PG) se uglavnom koristi za proizvodnju nezasićenih poliesterskih smola za površinske premaze i ojačanje staklenim vlaknima.

3. Industrijski propilen glikol igra ulogu sredstva za vlaženje i sredstva za otapanje u kemiji i glavni je sastojak u naprednom antifrizu.

U farmaceutskoj industriji

1. Kao vrsta otapala,Propilen glikoligra sve značajniju ulogu u proizvodnji injekcija, oralnih lijekova, lokalnih lijekova i proizvoda za oralnu higijenu.

2. Propilen glikol djeluje kao otapalo za slabo topive ili u vodi topljive stabilne lijekove kako bi se povećala njihova stabilnost i imali brzo i produljeno djelovanje.

3. Propilen glikol (PG) je pogodan za izradu raznih masti, otapala, omekšivača i pomoćnih tvari masti.

U sažetku

Propilen glikol vitalna je organska kemikalija sa širokim izgledima za primjenu. S napretkom znanosti i tehnologije te razvojem industrije, vjeruje se da će se njegova područja primjene nastaviti širiti i produbljivati.