Destilirani monogliceridi (DMG) za prehrambenu industriju, tekući CAS br. 26545-74-4
Tekući destilirani monoglicerid (DMG) je dodatak hrani koji se obično koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator, stabilizator i konzervans.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
DMG tekući oblik može se koristiti u raznim prehrambenim proizvodima za poboljšanje njihove teksture, izgleda i roka trajanja. Često se koristi u pekarskim proizvodima, mliječnim proizvodima, pićima i drugoj prerađenoj hrani.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Kao emulgator, DMG tekućina pomaže u miješanju sastojaka koji se prirodno ne bi spojili, poput vode i ulja. Ovo je osobito korisno u proizvodima poput margarina, gdje se ulje i voda moraju pomiješati kako bi se stvorila konzistentna tekstura. Također može poboljšati stabilnost pjene i spriječiti odvajanje u proizvodima poput preljeva za salatu.
Primjena
Pekarski proizvodi: DMG tekućina se često koristi u pekarskim proizvodima kao što su kruh, kolači, muffini i kolači za poboljšanje konzistencije tijesta, povećanje volumena, poboljšanje strukture mrvica i produljenje svježine.
Pića: neke formulacije pića mogu koristiti DMG tekućinu za stabilizaciju emulzija i sprječavanje odvajanja sastojaka.
Margarini i namazi: DMG tekućina može pomoći stabilizirati emulziju u margarinima i namazima, osiguravajući postojanu teksturu i sprječavajući odvajanje ulja.
Paket
20 kg/bubanj
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: prehrambena industrija destilirani monogliceridi (dmg) tekući cas br. 26545-74-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

PGE poliglicerolni esteri masnih kiselina CAS BR. 67...
-

GMS glicerol monostearat tablete CAS BR. 31566-31-1
-

Emulgator PGMS40 posto Topping CAS BR. 1323-39-3
-

Esteri propilen glikola PGMS90 posto besplatni uzora...
-

Destilirani monogliceridi DMG visoke vrijednosti jod...
-

Snažan emulgator glicerol monostearat GMS 52 prah CA...


