Proizvodi

Gellan guma: transformacija teksture i stabilnosti u kulinarskim kreacijama CAS BR.71010-52-1

Gellan guma: transformacija teksture i stabilnosti u kulinarskim kreacijama CAS BR.71010-52-1

Gellan guma igra ključnu ulogu u stvaranju džemova i želea, nudeći karakteristične primjene i atribute koji podižu kvalitetu proizvoda i zadovoljstvo potrošača. U području džemova i želea, Gellan guma se prvenstveno koristi kao sredstvo za želiranje i stabilizaciju.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Predstavljanje proizvoda

Sposobnost gelan gume da formira stabilne gelove pri relativno niskim koncentracijama osigurava da džemovi i želei zadrže svoj oblik i cjelovitost. Ovo je osobito važno za očuvanje vizualne privlačnosti proizvoda tijekom njihova roka trajanja.

Parametri proizvoda

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
VELIČINA ČESTICA (MEŠ)	90% min. Kroz 120 mesh
VISKOZNOST	Veći ili jednak 5
GUBITAK SUŠENJEM (%)	Manje ili jednako 12
UKUPNI SADRŽAJ PEPELA (%)	15-40
PH RAZINA	8-11

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Arsen	Manje od ili jednako 3 (mg/kg)
voditi	Manje od ili jednako 5 (mg/kg)
Merkur	Manje od ili jednako 1 (mg/kg)
Kadmij	Manje od ili jednako 2 (mg/kg)
UKUPNI BROJ PLOČICA	Manje od ili jednako 5000 (mg/kg)

Značajke

Značajna prednost Gellan gume je njezina sposobnost stvaranja gelova koji su stabilni i na toplinu i na smrzavanje-odmrzavanje. Ova karakteristika osigurava da džemovi i želei zadrže svoju konzistenciju i teksturu u različitim uvjetima, od proizvodnje do potrošnje.

Primjena

Sposobnost gellan gume da drži voće i pektin ravnomjerno raspoređene u džemovima i želeima sprječava odvajanje i taloženje sastojaka. To dovodi do proizvoda koji zadržavaju svoj živahni izgled i ugodan osjećaj u ustima, čak i nakon duljeg razdoblja skladištenja.

Paket

25kg/vreća

Prednosti i karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mješovita pošiljka

ISO9001

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

Popularni tagovi: gelan guma: transformirajuća tekstura i stabilnost u kulinarskim kreacijama cas no.71010-52-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Otključavanje potencijala gellan gume: funkcionalnog sastojka u prehrambenoj tehnologiji CAS BR.71010-52-1

Inovativna primjena Gellan gume u hrani i pićima CAS BR.71010-52-1