hrJezik
Dom / Proizvodi / Enzimi za pečenje / Sadržaj

Proizvodi

Čista lipaza u prahu za pekarstvo i slastičarstvo

Čista lipaza u prahu za pekarstvo i slastičarstvo

Lipaza je važan enzim. Sastoji se od proteina, a sintetiziraju ga organizmi. Ima veliku katalitičku učinkovitost, brzo hidrolizira masti. Uz specifičnost supstrata, cilja na precizne esterske veze. Također, pokazuje toleranciju na okoliš. Široko se koristi u prehrambenoj industriji, deterdžentima, biogorivu i farmaciji, potiče inovacije i razvoj.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Opis proizvoda

Lipaza, vitalni enzim, proteinski je spoj sintetiziran unutar živih organizama. Njegova izvanredna katalitička učinkovitost omogućuje mu brzu razgradnju masti u glicerol i masne kiseline, ubrzavajući biokemijske procese. Specifičnost enzima za supstrat znači da djeluje točno na određene esterske veze, minimizirajući neželjene nusprodukte. Naime, lipaza pokazuje impresivnu otpornost na okoliš, djelujući u različitim temperaturnim i pH rasponima. Ova prilagodljivost dovela je do njegove široke upotrebe u više industrija. U hrani obogaćuje okuse i teksture; u deterdžentima, rješava tvrdokorne masne mrlje; u proizvodnji biogoriva pretvara otpadne masti; a u farmaceutici, pomaže u formuliranju lijekova, istinski potičući inovacije.

 

Parametri proizvoda

 

STAVKE SPECIFIKACIJA
Izgled Svijetlo žuti prah
Pb mg/kg Manje od ili jednako 5.0
Raspon prilagodbe temperature 30-40 stupanj
Ukupni arsen(As) mg/kg Manje od ili jednako 3.0
PH vrijednost 6.0-8.0
Gubitak sušenjem % Manje od ili jednako 8.0
Doziranje za brašno (ppm) 10-20
Doziranje za kruh (ppm) 10-30

 

Značajke proizvoda

Visoka učinkovitost:Lipaza može katalizirati reakcije povezane s hidrolizom masti točno i brzo pod blagim reakcijskim uvjetima, uvelike povećavajući brzinu reakcije i ubrzavajući proces konverzije supstrata.

Specifičnost:Lipaza pokazuje visok stupanj specifičnog prepoznavanja i katalitičke sposobnosti za molekule masti sa specifičnim strukturama, osiguravajući da se reakcija odvija prema očekivanjima i smanjujući stvaranje nepotrebnih nusproizvoda.

Prilagodljivost okolišu:Lipaza ima određenu aktivnost u širokom rasponu uvjeta okoline kao što su temperatura i pH. Neke se lipaze mogu prilagoditi okolini s niskom ili visokom temperaturom, zadovoljavajući potrebe različitih industrijskih scenarija.

 

Primjena proizvoda

Prehrambena industrija:Lipaza se koristi u preradi mliječnih proizvoda, peciva, itd. Na primjer, u proizvodnji sira, potiče razgradnju mliječne masti radi poboljšanja okusa; u pečenju poboljšava svojstva tijesta, čineći teksturu proizvoda mekšom i boljim okus.

Industrija deterdženata:Kada se doda prašcima za pranje i deterdžentima za pranje rublja, Lipase može učinkovito ukloniti masne mrlje na odjeći. U usporedbi s tradicionalnim kemijskim deterdžentima, ekološki je prihvatljiviji i nježniji prema tkaninama.

 

Paket proizvoda

25kg/vreća

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas na marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Posjedujemo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naš uobičajeni paket je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti pregled treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

Popularni tagovi: čista lipaza u prahu za pekarstvo i slastičarstvo, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall