Svestrani prehrambeni aditiv GMS 40 u prahu glicerol monostearat CAS br.31566-31-1
Glicerol monostearat, poznatiji kao GMS, još je jedan prehrambeni aditiv i emulgator koji se široko koristi u prehrambenoj industriji. Sastoji se od mješavine mono-, di- i triglicerida, s dominantnom komponentom glicerol monostearatom.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
"GMS 40 prašak" odnosi se na glicerol monostearat s približnom čistoćom od 40 posto. Ovaj postotak označava koncentraciju GMS-a u prahu.
Parametri proizvoda
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
Talište | 60 min | stupanj |
Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
GMS 40 Powder učinkovit je emulgator koji pomaže u stvaranju stabilnog sustava emulgiranja između sastojaka na bazi vode i ulja. Zbog toga se široko koristi u mnogim prehrambenim proizvodima.
Korištenjem GMS 40 praha proizvođači hrane mogu poboljšati teksturu i okus hrane. Pomaže u sprječavanju odvajanja vode i masti u hrani, čineći hranu mekšom i osjetljivijom.
Primjena
1. Pekarski proizvodi: GMS 40 prah se često koristi u proizvodnji pekarskih proizvoda kao što su kruh, kolači i peciva. Pomaže poboljšati teksturu, povećati volumen i produljiti svježinu ovih proizvoda.
2. Mliječni proizvodi: U mliječnoj industriji, GMS 40 prah se koristi u proizvodima poput sladoleda, tučenih preljeva i jogurta. Sprječava stvaranje ledenih kristala u sladoledu, pružajući glađu i kremastiju teksturu. U tučenim preljevima povećava stabilnost i krutost.
3. Margarin i namazi: GMS 40 prah se koristi u proizvodnji margarina i namaza za stabilizaciju vodene i masne faze, stvarajući konzistentan i maziv proizvod.
4. Umaci i preljevi: GMS 40 prah se koristi u raznim umacima i preljevima za stvaranje stabilnih emulzija, sprječavajući odvajanje ulja i vode i osiguravajući glatku i kremastu teksturu.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: svestrani prehrambeni aditiv gms 40 u prahu glicerol monostearat cas no.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-
Propilen glikol industrijske kvalitete CAS BR. 57-55-6
-
Esteri propilen glikola PGMS90 posto Cijena CAS BR. ...
-
Prehrambeni aditivi DMG prah/GMS visoke čistoće prek...
-
Hrana, kozmetika i lijekovi Korisni polioksietilen s...
-
Destilirani monogliceridi DMG u prahu za pekarstvo C...
-
Emulgator DATEM 100 postotni prah za pečenje CAS BR....