Advanced Search
hrJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Emulgator DATEM 100 postotni prah za pečenje CAS BR. 100085-39-0
video
Emulgator DATEM 100 postotni prah za pečenje CAS BR. 100085-39-0

Emulgator DATEM 100 postotni prah za pečenje CAS BR. 100085-39-0

DATEM100 naširoko se koristi u raznim prehrambenim proizvodima, poput kruha, kolača, keksa i drugih peciva. Njegova primarna funkcija je poboljšati elastičnost, teksturu i volumen tijesta, što rezultira boljom kvalitetom peciva. I odobrila ga je FDA.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

 

Esteri mono i diglicerida diacetil vinske kiseline stekli su značajnu popularnost u prehrambenoj industriji kao siguran i svestran emulgator. Prvenstveno se koriste u pekarskim proizvodima, kruhu i pecivima za poboljšanje teksture, volumena i stabilnosti

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

  
Kiselinski broj 65-85 mg KOH/g
Vrijednost saponifikacije 430-480 mg KOH/g
Jodna vrijednost 2.0 maks gI/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

  
Arsen
voditi
Merkur
Kadmij
Teški metal kao Pb		 Manje od ili jednako 3
Manje od ili jednako 2
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Značajke

 

1. Svestranost: DATEM nalazi širok raspon primjena u prehrambenoj industriji. Kompatibilan je sa škrobovima, proteinima i drugim emulgatorima, što ga čini prikladnim za nekoliko prehrambenih proizvoda.
2. Sigurnost: DATEM je 100 posto pogodan za hranu i testiran je na sigurnost. Odobren je od strane raznih regulatornih agencija, uključujući US FDA, EFSA i JECFA.
3. Isplativost: DATEM je pristupačan sastojak i smatra se isplativom alternativom drugim emulgatorima.
4. Veganski i košer certificirani: DATEM ima veganski i košer certifikat i ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
5. Održivo: Proizvodnja DATEM-a ima relativno mali utjecaj na okoliš jer se dobiva iz prirodnih izvora.

 

Primjena

 

1. Emulgiranje: DATEM je poznat po svojim svojstvima emulgiranja i koristi se za poboljšanje teksture i konzistencije prehrambenih proizvoda. Pomaže spojiti dva ili više sastojaka koji bi inače bili razdvojeni.
2. Kondicioniranje tijesta: DATEM pomaže u kondicioniranju tijesta i povećava njegovu elastičnost, olakšavajući rukovanje tijekom procesa proizvodnje.
3. Rok trajanja: DATEM produljuje rok trajanja pečenih proizvoda sprječavajući njihovo ustajalo i smanjujući stvaranje plijesni.
4. Tekstura i volumen: DATEM poboljšava teksturu i volumen kruha i drugih peciva stvarajući finu, ujednačenu strukturu mrvica i povećavajući njihovu sposobnost zadržavanja zraka.

 

Paket

 

Neto težina: 25 kg; Bruto težina: 26 kg svaki karton
Veličina pakiranja: 43*38*28 cm
s paletom
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m
bez palete
20GP: 15,5 mts
40GP:25mts

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naš uobičajeni paket je 25 kg/vreća/karton/bačva s praškom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: emulgator datem 100 posto prašak za pečenje cas br. 100085-39-0, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall