DATEM 100 posto umaci i preljevi za stabilizaciju emulzije i sprječavanje odvajanja
Diacetil ester vinske kiseline monodiglicerida (DATEM) svestrani je emulgator koji se koristi u umacima i preljevima kako bi im dao glatku i svilenkastu teksturu. Poboljšava okus hrane stvaranjem homogene mješavine sastojaka, što čini umak ili preljev privlačnijim potrošaču.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
DATEM je vrijedan sastojak umaka i preljeva, pružajući niz prednosti koje mogu poboljšati teksturu, stabilnost, obradu i rok trajanja. Kada se koristi u pravim količinama i pod odgovarajućim uvjetima, može pomoći u stvaranju visokokvalitetnih proizvoda u kojima uživaju potrošači diljem svijeta.
Parametri proizvoda
| KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinski broj | 65-85 | mg KOH/g |
| Vrijednost saponifikacije | 430-480 | mg KOH/g |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | gI/100g |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE | ||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Isplativost: DATEM je isplativ sastojak koji se može koristiti u malim količinama kako bi se postigao željeni učinak. To ga čini atraktivnom opcijom za proizvođače koji žele smanjiti proizvodne troškove, a istovremeno zadržati visoku kvalitetu proizvoda.
Jednostavan za korištenje: DATEM je lako ugraditi u umake i preljeve, što ga čini popularnim izborom za proizvođače hrane.
Primjena
1. Poboljšana tekstura: Jedna od ključnih prednosti DATEM-a u umacima i preljevima je njegova sposobnost poboljšanja teksture. Može spriječiti odvajanje ili taloženje, stvarajući glatku i postojanu teksturu u cijelom proizvodu. To može biti osobito važno kod proizvoda koji sadrže ulja ili druge sastojke koji bi se mogli prirodno odvojiti tijekom vremena.
2. Poboljšana stabilnost: Uz poboljšanje teksture, DATEM također može poboljšati ukupnu stabilnost. Može pomoći u sprječavanju stvaranja kristala ili drugih neželjenih promjena u proizvodu, osiguravajući da ostane svjež i privlačan dulje vrijeme. Ovo može biti posebno važno kod proizvoda koji se čuvaju dulje vrijeme, kao što su preljevi koji se prodaju u bocama.
3. Lakša obrada: DATEM također može olakšati obradu umaka i preljeva, posebno onih koji se proizvode u velikim količinama. Poboljšanjem emulgiranja i smanjenjem potrebe za dodatnim koracima obrade, može pomoći u pojednostavljenju proizvodnje i smanjenju troškova.
4. Poboljšani rok trajanja: Konačno, DATEM može pomoći u produljenju roka trajanja umaka i preljeva. Sprječavanjem kvarenja ili promjene boje, može pomoći osigurati da proizvodi dulje ostanu svježi i privlačni, smanjujući vjerojatnost otpada ili kvarenja. Ovo može biti posebno važno za proizvode koji se prodaju u rasutom stanju ili u većim spremnicima.
Paket
Neto težina svakog kartona: 25 kg; bruto težina: 26 kg
Veličina pakiranja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15,5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina:18 kartona za 10 paleta; 24 kutije za 10
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: datem 100 posto umaci i preljevi za stabilizaciju emulzije i sprječavanje odvajanja, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
Mogli biste i voljeti
-

Uporaba u hrani Mono propilen glikol Upotreba Kina P...
-

DMG emulgator fini prah (od 100-200mrežice) E471
-

Dodatak hrani DMG pahuljice Destilirani monoglicerid...
-

Mliječni proizvodi za zgušnjavanje CAS BR. 123-94-4
-

Najbolja cijena Visoka čistoća 95 posto CAS br. 123-...
-

DATEM 100 posto napitci kao što su sportski napici i...


