Pouzdani dobavljač površinski aktivne tvari emulgificira aditiv za hranu citrem e472c
Tražite vrhunski emulgator? Citrem emulgator, izrađen od estera limunske kiseline mono i diglicerida u pečenju, pojačava teksturu tijesta, povećava mekoću i proširuje rok trajanja. Savršeno za kolače, peciva i mliječne proizvode. Kontaktirajte Chemsino za besplatne uzorke već danas!
EEC NO. E472C
Cas ne.: 36291-32-4
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis proizvoda
Citrem E472C također je poznat kao esteri limunske kiseline mono i diglicerida. Citrem E472C učinkovito stabilizira sastojke, sprječava razdvajanje i poboljšava ukupnu teksturu u kruhu, kolačima, kreme i umacima. Ovaj emulgator optimizira zadržavanje vlage, osiguravajući da proizvodi ostanu svježi duže. Bez obzira jeste li proizvođač pečenja ili proizvođač mliječnih proizvoda, Citrem emulgator nudi pouzdan način za postizanje visokokvalitetnih, konzistentnih rezultata. Kao pouzdan dobavljač, Chemsino isporučuje premium citrem emulgator po konkurentnim cijenama. Doživite razliku danas-besplatni uzorci i pogledajte kako ovaj emulgator može revolucionirati vašu proizvodnju hrane!
Parametri proizvoda
| Predmeti | SPECIFIKACIJA | PROIZLAZITI |
| Izgled | Bijeli prah/bjelokosti prah | bijeli prah |
| Ukupna limunska kiselina (%) | 13-50 | 29.6 |
| Ukupna masna kiselina (%) | 37-81 | 53.8 |
| Ukupni glicerol (%) | 8-33 | 21.2 |
| Besplatni glicerol (%) | 4. 0 max | 2.7 |
| Sulfatirani pepeo (%) | 1 0. 0 max | 0.42 |
| Teški metali (PB) ppm | 2. 0 max | 0.12 |
Proizvodi značajke
- Prirodni izvor:Izvedeno iz limunske kiseline, što ga čini prirodnim i čistim emulgatorom.
- Poboljšana tekstura:Poboljšava teksturu i osjećaj usova prehrambenih proizvoda.
- Stabilnost:Pruža izvrsnu stabilnost u raznim formulacijama hrane, posebno u kiselim okruženjima.
- Svestran:Prikladno za širok spektar prehrambenih proizvoda, uključujući pića, mliječne proizvode i peciva.
- Ne-gmo:Bez genetski modificiranih organizma, osiguravajući čist i siguran proizvod.
Primjene proizvoda
- U izradi kruha,Citrem E472Cfunkcionira kao pojačavača glutena, poboljšavajući elastičnost tijesta i omogućavajući mu da se rastežuje gracioznije tijekom provjere. To rezultira višim, lepršavim kruhovima s ujednačenom strukturom mrvice, povećavajući i teksturu i volumen. Također doprinosi boljem zadržavanju plina, što dovodi do dosljednijeg porasta.
- Za peciva,Citrem E472Cje tajna postizanja savršene pahuljske teksture. U interakcijom s mastima i škrobom, on promiče različite slojeve, osiguravajući hrskavu vanjsku koru uz održavanje nježnog zalogaja. To ga čini bitnim emulgatorom za lisnate peciva, kroasane i druga laminirana tijesta.
- U kolačima,Citrem E472Cigra ključnu ulogu u zadržavanju vlage, pomažući kolačima da ostanu mekani i svježi duže vrijeme. Sprječavanjem brzog gubitka vlage, osigurava dosljedno vlažnu mrvicu, smanjujući suhoću i produžujući rok trajanja. To je posebno korisno za pakirane i komercijalne kolače.
Paket proizvoda
25kg/torba/karton
Prednosti proizvoda
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificirani
- OEM/ ODM usluge
- Nije potrebno Moq, više prilika
- Izvrsna usluga prije prodaje i usluga nakon prodaje
- Brza dostava i najbolja cijena
- Besplatni uzorci dostupni
Česta pitanja
P: Mogu li dobiti vaše COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na Moq?
P: Što kažete na stavke plaćanja?
P: Na koju ste zemlju izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju treće strane?
Popularni tagovi: Pouzdani dobavljači površinski aktivne tvari emulzira aditiva za hranu Citrem E472C, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornički, prilagođeni, veleprodaja, cijena, citat, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi
