Emulgirajuća peciva i nadjevi za peciva CAS BR. 123-94-4
Laktem je inače bezbojan i bez mirisa te ne utječe značajno na miris i okus hrane. Ima mliječno bijeli do žuti izgled. Točna boja može varirati zbog procesa proizvodnje, čistoće i uvjeta skladištenja
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Lactem obično ima mliječnobijelu do žutu boju. Točna boja može varirati zbog procesa proizvodnje, čistoće i uvjeta skladištenja. Mogu postojati kao tekućine ili krutine, ovisno o njihovoj čistoći i temperaturi.
Parametri proizvoda
| KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinski broj | 5.0 maks | mgKOH/g |
| Ostaci paljenja | 0.1 maks | postotak |
| Ukupna mliječna kiselina | 5.0-40.0 | postotak |
| Neosapunjivi | 2.0 maks | postotak |
| vlaga | 0.5 maks | postotak |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Teški metal kao Pb | 0.5maks | mg/kg |
Značajke
Laktem u hrani pomaže u poboljšanju stabilnosti hrane, sprječava razdvajanje i taloženje između masne i vodene faze, čime se produljuje rok trajanja hrane.
Primjena
Emulgatori: LACTEM može pomoći u miješanju sastojaka vode i masti koji se ne miješaju u pecivima i nadjevima. Pospješujući ravnomjernu disperziju vode i ulja, pomaže u poboljšanju teksture i stabilnosti peciva i pomaže u sprječavanju odvajanja ulja i vode.
Poboljšanje osjećaja u ustima: poboljšavajući teksturu i emulzifikaciju, LACTEM može učiniti peciva i nadjeve mekšim i kremastijim, poboljšavajući osjećaj u ustima.
Poboljšana otpornost na pečenje: Tijekom pečenja, LACTEM poboljšava otpornost peciva i nadjeva na pečenje, sprječavajući pretjerano tamnjenje ili gubitak oblika.
Paket
25kg/karton.
15,5 m/FCL(20GP)
25m/FCL(40GP)
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: emulgirajuća peciva i nadjevi za peciva cas br. 123-94-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Emulsifier Polysorbate 80 Used For Cosmetics Used Fo...
-

Emulgator Tween 60 u obliku praha za kozmetiku CAS B...
-

Prednosti policerol estera masnih kiselina PGE praha...
-

DMG emulgator fini prah (od 100-200mrežice) E471
-

Najbolji glicerol monostearat GMS 40 u pahuljicama z...
-

E471 Sastojak hrane/Emulgator hrane Destilirani mono...


