hrJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Kalcijev stearoil laktilat E482 CAS: 5793-94-2
video
Kalcijev stearoil laktilat E482 CAS: 5793-94-2

Kalcijev stearoil laktilat E482 CAS: 5793-94-2

Kalcijev stearoil laktat je mliječno bijeli prah ili kruta krutina koja je topiva u etanolu i vrućem ulju. CSL ima ulogu emulgatora, sprječava starenje, jača gluten i čuva svježinu. Primjenjuje se u kruhu, pecivima kuhanim na pari, rezancima, instant rezancima, knedlama i drugim proizvodima od rezanaca.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

Kalcijev stearoil laktat je anionski emulgator s HLB vrijednošću od 5,1. Ono što je najvažnije, ima dobru emulzifikaciju, sprječava starenje, poboljšava i čuva svježinu itd. Stoga se CSL može koristiti kao poboljšivač kvalitete tijesta, dodatak hrani, pšenično brašno, modifikator škroba i emulgator

 

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

  
Ukupni monogliceridi 99 min postotak
Besplatni glicerin 1 max postotak
Slobodna kiselina 2,5 maks postotak
Talište 60 min stupanj
Jodna vrijednost 2.0 maks g/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

  
Arsen
voditi
Merkur
Kadmij
Teški metal kao Pb		 Manje od ili jednako 3
Manje od ili jednako 2
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Značajke

Kalcijev stearoil laktat, skraćeno CSL, kremasto je bijeli prah ili krutina u obliku ljuskica. Topljiv je u vrućem ulju i raspršen u vrućoj vodi. Ima snažno emulzifikacijsko, stabilizirajuće i anti-age djelovanje.

 

 

Primjena

Kalcijev stearoil laktat obično se koristi u proizvodima od tjestenine. Uglavnom se koristi u začinjenoj lisnatoj hrani, kruhu, kruhu kuhanom na pari, rezancima, knedlama, mlijeku i drugoj hrani.

 

 

Paket

Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

 

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: emulizator kalcijev stearoil laktilat e482 cas: 5793-94-2, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall