Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Tvornička opskrba acetem 50 prah s konkurentnom cijenom

Tvornička opskrba acetem 50 prah s konkurentnom cijenom

Acetem 50 prah (esteri octene kiseline mono - i digliceridi, E472A) je svestrana hrana - emulgator stupnja koja se široko koristi u industriji pekara, slastičarskih, mliječnih i margarina. Proizvedeno pod strogom kontrolom kvalitete, ovaj proizvod nudi izvrsne performanse po konkurentnoj tvorničkoj cijeni. Pomaže poboljšati stabilnost proizvoda, teksturu i rok trajanja, što ga čini pouzdanim izborom za proizvođače hrane širom svijeta.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Acetem 50 je bijeli do isključenja - bijeli paste emulgator (e472a) s izvrsnim svojstvima emulgiranja i stabilizacije. Obično ima talište od 40–50 stupnjeva i HLB vrijednost od oko 3–5, što ga čini idealnim za ulje - u - voda i voda - u {- naftnim sustavima. Acetem 50 se široko koristi kao aPotrošivač kruha, regenerator za tijesto i pojačivač tekstureu pečenoj robi, kao i u proizvodnji mlijeka, slastičarnica i margarina. Pomaže u poboljšanju volumena kruha, mekoće mrvice, raspodjele masti i ukupne stabilnosti proizvoda. Pouzdani i svestrani, ACETEM 50 pruža konzistentne performanse za proizvođače hrane koji traže visoke - rješenja za kvalitetne emulgifikatore.

Parametri proizvoda

Predmeti	SPECIFIKACIJA	PROIZLAZITI
Izgled	Zalijepi ili čvrst oblik	Zalijepi ili čvrst oblik
Vrijednost kiseline (MGKOH/G)	6,0 max	5
Vrijednost saponifikacije (MGKOH/G)	260-300	293.5
Besplatni glicerol (%)	7,0 max	0.9
Vrijednost joda (GI/100G)	2.0 max	0.1
Reichert - meissl vrijednost	75-200	98.4
Olovo (PB) (mg/kg)	2.0 max	<2.0

Značajke proizvoda

Izvrsna sposobnost emulgiranja- Pruža snažnu stabilizaciju i u ulju - u - voda i voda - u uljnim sustavima -.

Poboljšava performanse tijesta- Djeluje kao pouzdan poboljšani kruh, povećavajući elastičnost tijesta i svojstva rukovanja.

Poboljšava kvalitetu peciva- Povećava volumen kruha, poboljšava mekoću mrvice i produžava svježinu kruha i peciva.

Svestrana funkcionalna svojstva- Korisno u pekari, slastičarnicama, margarinu, mliječnim i non {-.

Čist izgled- Bijeli do isključenja - Obrazac bijele paste olakšava uključivanje u različite formulacije.

Prijave proizvoda

1. Prijave za pekare

Acetem 50 se široko koristi kao aPotrošivač kruhaDa biste ojačali tijesto, povećali volumen kruha i duže održavali kruh mekan. KaoE472A emulgator, Osigurava bolju strukturu prozračivanja i mrvice u kolačima, pecivima i pecivima. Mnoge pekare vjerujuChemsino acetemZa dosljednu kvalitetu u velikoj proizvodnji skale -.

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

2. Konfektivni proizvodi

U toffeesu, karameli i čokoladnim nabojima,Acetem 50Pruža glatku teksturu, sprječava odvajanje masti i povećava stabilnost proizvoda. Njegova pouzdana performansi emulgiranja čini preferiranimHrana - emulgator stupnjaZa premium slastičarne.

3. Margarin i širi

E472A emulgatorPoboljšava širenje i plastičnost u margarinu, osiguravajući stabilno ulje - vodene emulzije. SChemsino acetem, Proizvođači postižu konzistentnu teksturu i policu - Proširenje života u širima.

4. mliječna i smrznuta hrana

Acetem 50Povećava stabilnost pjene u šlape preliva, poboljšava prekoračenje u sladoledu i osigurava ujednačenost topljivosti u prerađenom siru. U smrznutom hrani i instant mješavinama, ovoPotrošivač kruha i emulgatorNudi izvrsnu zamrzavanje - THOW stabilnost.