Emulgatori hrane Destilirane monogliceridne pahuljice CAS br. 123-94-4 Dmg pahuljice

Sa svojim iznimnim svojstvima emulgiranja, DMG Flake osigurava skladnu integraciju masti i tekućina, što rezultira proizvodima na bazi orašastih plodova koji se mogu pohvaliti baršunastom i glatkom teksturom. Njegova jedinstvena sposobnost poboljšanja teksture i stabilnosti pridonosi namazima koji nisu samo vizualno primamljivi, već pružaju i divno osjetilno iskustvo.

DMG Flake se može koristiti u proizvodima kao što su umak od orašastih plodova, aparat i džem, kako bi se poboljšala stabilnost i tekstura, što olakšava nanošenje i jelo.

DMG Flake pronalazi svestranu primjenu u području maslaca i namaza od orašastih plodova. Kada se ugradi u formulacije, djeluje kao pouzdani emulgator, olakšavajući ravnomjernu disperziju masti i tekućina. To dovodi do poboljšane kremastosti i konzistencije u proizvodima na bazi orašastih plodova, osiguravajući da ostanu ukusni i lako mazivi.

Osim poboljšanja teksture, DMG Flake pridonosi stabilnosti i trajnosti maslaca i namaza od orašastih plodova. Njegova svojstva emulgiranja sprječavaju odvajanje masti i tekućina, osiguravajući da namazi zadrže svoj privlačan izgled i da budu jednostavni za korištenje tijekom vremena.

Primjena DMG Flakea proteže se na široku lepezu užitaka na bazi orašastih plodova, uključujući maslac od badema, maslac od kikirikija i namaze od lješnjaka. Poboljšavajući teksturu i razmazivost, DMG Flake osigurava da svaka kapljica ili potez daje luksuzan osjećaj u ustima i dosljedan okus.

25kg/vreća