PGMS40 postotno sredstvo za pjenjenje za kolače i kolače s maslacem CAS BR.1323-39-3
Esteri masnih kiselina propilen glikola su lipofilni prehrambeni aditiv dobiven esterifikacijama propilen glikola sa stearinskom kiselinom nakon čega slijedi destilacija. To je višenamjenski emulgator.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
PGMS40 posto ima izvrsne performanse pjenjenja i dobar emulgator topiv u ulju. Bijeli prah ili granulirana krutina, netopljiv u vodi, topiv u organskim otapalima kao što je etanol, pripada neionskim emulgatorima.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Ukupni monogliceridi |
40 min /90 min (postotak) |
|
Kiselinski broj |
4.0 max (mg KOH/g) |
|
Jodna vrijednost |
2.0 max（gI/100g） |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
|
|
Arsen |
3 max (mg/kg) |
|
voditi |
2 max (mg/kg) |
|
Merkur |
1 max (mg/kg) |
|
Kadmij |
1 max (mg/kg) |
|
Teški metal kao Pb |
10 max (mg/kg) |
Značajke
Esteri propilen glikola imaju dobra svojstva pjenjenja i emulgiranja. Njegova sposobnost pjenjenja ovisi o sadržaju monoestera. Što je veći sadržaj monoestera, to je bolja izvedba. Često se koristi kao sredstvo za stvaranje pjene za kolače i kolače s maslacem, a također se često koristi u kombinaciji s gliceridima mono- i di-masnih kiselina za sinergističke učinke.
Specifikacija pakiranja: 25 kg/karton
Primjena
1. Koristi se za mast kako bi se spriječilo starenje kruha i peciva i poboljšala njegova učinkovitost obrade.
2. Koristi se za sladoled kako bi se poboljšala brzina ekspanzije i zadržavanje oblika.
3. Koristi se za margarin da poboljša mućenje i spriječi odvajanje ulja i vode.
4. Također se može koristiti za kolače, pržene grickalice i složene začine.
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: pgms40 posto pjenilo za kolače i kolače s maslacem cas no.1323-39-3, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
