PGPR E476 Emulgator u proizvodnji čokolade
Borite se s postizanjem savršene teksture i stabilnosti u vašim čokoladnim proizvodima? Ne tražite dalje od E476 emulgatora, vašeg vrhunskog tajnog oružja. Ne dopustite da izazovi teksture i stabilnosti zadržavaju vaše ambicije za izradu čokolade. Otključajte puni potencijal svojih proizvoda. Posegnite nam danas radi detaljnih informacija ili zatražiti uzorak.
EEC NO. E476
Cas ne.: 29894-35-7
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis proizvoda
Policinoleat poliglicerol, obično poznat kao PGPR E476, je vrhunski emulgator poliglicerola u hrani. Poznat po svojim izuzetnim emulgirajućim mogućnostima, igra ključnu ulogu u prehrambenoj industriji, posebno proizvodnji čokolade. PGPR E476 učinkovito smanjuje površinsku napetost, omogućujući bolju disperziju sastojaka. To rezultira glatkijom teksturom, poboljšanom stabilnošću i produljenim rokom trajanja proizvoda. Njegove široke aplikacije čine ga osnovnim dodatkom proizvođačima koji imaju za cilj proizvesti visokokvalitetne prehrambene proizvode.
Parametri proizvoda
| Predmeti | SPECIFIKACIJA | PROIZLAZITI | ||
| Izgled | Svijetlosmeđa tekućina | Svijetlosmeđa tekućina | ||
| Vrijednost kiseline (MGKOH/G) | 6 Max | 4.20 | ||
| Vrijednost saponifikacije (MGKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Vrijednost hidroksila (MGKOH/G) | 80-100 | 84.3 | ||
| Vrijednost joda | 72-103 | 76.7 | ||
| Teški metali (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arsen (izračunato po AS, PPM) | 3 max | <3 | ||
Proizvodi značajke
- Neionski emulgator: PGPR je neionski emulgator koji stabilizira smjese uljne vode, povećavajući konzistenciju proizvoda.
- Smanjenje viskoznosti: Smanjuje viskoznost, što olakšava obradu proizvoda glatkom teksturom.
- Poboljšava svojstva protoka: PGPR je idealan za poboljšanje protoka čokolade i drugih proizvoda na bazi masti, pomažući u procesima oblikovanja i oblaganja.
- Poboljšana stabilnost: pomaže u održavanju stabilnih emulzija, sprječavajući odvajanje masti i vode u prehrambenim proizvodima.
- Glatka tekstura: PGPR stvara glatku, kremastu teksturu, poboljšavajući osjećaj usta i ukupnu kvalitetu proizvoda.
Primjene proizvoda
- Proizvodnja čokolade: široko se koristi za poboljšanje protočnih svojstava čokolade, omogućavajući glatko oblikovanje i premaz.
- Margarin i širi: PGPR pomaže u postizanju ujednačene dosljednosti, poboljšanju teksture i stabilnosti u margarinu i širenju.
- Confeceptions: Koristi se u bombonima i premazima za održavanje glatkoće i teksture i sprečavanje razdvajanja.
- Sladoled: Povećava stabilnost i teksturu sladoleda, pomažući u održavanju glatkoće i konzistencije.
- Pekarski proizvodi: Pomaže u poboljšanju teksture i širenja različitih pekarskih roba stabilizacijom emulzija.
Paket proizvoda
25kg/bubanj; 200kg/bubanj
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)
Prednosti proizvoda
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificirani
- OEM/ ODM usluge
- Nije potrebno Moq, više prilika
- Izvrsna usluga prije prodaje i usluga nakon prodaje
- Brza dostava i najbolja cijena
- Besplatni uzorci dostupni

Česta pitanja
P: Mogu li dobiti vaše COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo od vremena isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na Moq?
P: Što kažete na stavke plaćanja?
P: Na koju ste zemlju izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju treće strane?
Popularni tagovi: PGPR E476 Emulgator u proizvodnji čokolade, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornički, prilagođeni, veleprodaja, cijena, citat, besplatni uzorak, kosher halal, u prehrambenoj industriji, aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Pahuljice glicerol monostearata
-

Uporaba u hrani Mono propilen glikol Upotreba Kina P...
-

Prehrambeni aditivi Kruh i peciva CAS BR.5793-94-2
-

Sinergija DATEM 80 posto s drugim prehrambenim aditi...
-

Polisorbat 85: emulgator za tekuće proizvode za osob...
-

Emulgator za hranu PGPR E476 Proizvođači poliglicero...


