Polisorbat 60 E435 CAS BR. 9005-67-8
Polisorbat 60, je uljasta tekućina ili polu-gel od limuna do naranče, s blagim posebnim mirisom. Polisorbat 60 e435 koristi se kao emulgator u raznim prehrambenim proizvodima, kao što su peciva, deserti, sirevi i preljevi za salate.
EEC BR. E435
CAS BR. 9005-67-8
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60) također je poznat kao polisorbat 60 ili tween60. Polisorbat 60 emulgator je žućkasta tekućina topiva u vodi, etanolu i biljnim uljima. Polisorbat 60 e435 nastaje kemijskim spajanjem sorbitola sa stearinskom kiselinom, a zatim etoksilacijom. Upotreba polisorbata 60 u hrani je široka. Polisorbat 60 prehrambene kvalitete popularan je i svestran prehrambeni aditiv koji se koristi za poboljšanje teksture i konzistencije prerađene hrane, peciva i mliječnih proizvoda.
Polisorbat 60 u hrani je neionski surfaktant koji ima izvrsna svojstva emulgiranja, stabilizacije i disperzije. Polisorbat 60 e435 naširoko se koristi u poljima hrane, dnevnih kemikalija, medicine, strojne obrade i drugim poljima. Osim toga, Svjetska zdravstvena organizacija i Američka agencija za hranu i lijekove smatraju emulgatore polisorbat 60 sigurnima za upotrebu u hrani i lijekovima.
Parametri:
|
Boja |
svijetlo žuto |
|
Izgled |
tekuće do meke čvrste tvari |
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Kiselinski broj (mg KOH/g) |
Manje od ili jednako 2.0 |
|
Vrijednost saponifikacije (mg KOH/g) |
45-55 |
|
Hidroksilna vrijednost (mg KOH/g) |
81-96 |
|
Voda (w/%) |
Manje od ili jednako 2.0 |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
|
|
Arsen (mg/kg) Olovo (mg/kg) Živa (mg/kg) Kadmij teški metal kao Pb (mg/kg) |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
Glavna primjena:
1. Prehrambena industrija– Polisorbat 60 prehrambene kvalitete ima dobru aktivnost i naširoko se koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator zapekarski proizvodi, vrhnje,biljno ulje,kolači, premazi za slatkišei kakaovci, emulgiranjekavai sredstvo za piće, emulgator, pojačivač, miješanosnackdisperzant, polutekućisredstvo za vlaženje pića, koloid za sintetiziranjeslatki deserti,itd.
2. Proizvodi za osobnu njegu– Emulgator polisorbat 60 popularan je sastojak u mnogim proizvodima za osobnu njegu, uključujućišamponi, losioni i kreme. Pomaže stabilizirati i zgusnuti te proizvode, a istovremeno poboljšava njihovu teksturu i osjećaj.
3. Kozmetika– Polisorbat 60 se koristi u mnogim kozmetičkim proizvodima kao surfaktant i emulgator. Pomaže u održavanju ravnomjerne raspodjele sastojaka u proizvodu, a istovremeno poboljšava njihovu apsorpciju u kožu.
4. Farmaceutska industrija– Polisorbat 60 e435 koristi se u mnogim farmaceutskim proizvodima kao emulgator i solubilizator. Pomaže poboljšati topljivost lijekova i drugih aktivnih sastojaka, što ih čini učinkovitijima i lakšima za primjenu.
Doziranje i topljivost:
Dosage: Prema GB 2760-96, može se koristiti za kruh, maksimalna upotreba 2,5g/kg; Maksimalna upotreba u esenciji za emulgiranje je 1,5 g/kg.
Topljivost:Topljiv u toploj vodi, metanolu i etil acetatu. Netopljiv u mineralnoj i biljnoj vodi.
Rok trajanja i skladištenje:
Rok trajanja:12 mjeseci u neotvorenom originalnom pakiranju pod uvjetima skladištenja.
Skladištenje:Izbjegavajte sunčevu svjetlost i kišu. Čuvati na neoštećenom prozračenom mjestu. Temperatura skladištenja pakiranja na hladnom, suhom i dobrom mjestu trebala bi biti ispod 25 stupnjeva kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda.
Ambalaža:
25 kg/bubanj; 200 kg/bubanj; IBC bubanj
Popularni tagovi: Polisorbat 60 E435 CAS BR. 9005-67-8, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
