Stabilnost Mliječni proizvodi CAS BR. 123-94-4
Laktem može postojati ili kao tekuća ili kao čvrsta faza, a njihovo stanje je određeno uvjetima sobne temperature.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Laktem, esteri dobiveni iz mliječne kiseline i glicerola, svestrani su dodaci hrani koji se intenzivno koriste kao emulgatori, stabilizatori i zgušnjivači u raznim formulacijama hrane.
Parametri proizvoda
| KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinski broj | 5.0 maks | mgKOH/g |
| Ostaci paljenja | 0.1 maks | postotak |
| Ukupna mliječna kiselina | 5.0-40.0 | postotak |
| Neosapunjivi | 2.0 maks | postotak |
| vlaga | 0.5 maks | postotak |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE | ||
| Teški metal kao Pb | 0.5maks | mg/kg |
Značajke
Svojstva emulgiranja Lactem-a u hrani su izvanredna, omogućujući učinkovito miješanje vode i ulja, čime se osigurava stabilnost emulgiranih proizvoda.
Primjena
Emulgatori: LACTEM može pomoći u spajanju vode i masti kako bi se bolje izmiješali, stvarajući stabilnije emulzije u mliječnim proizvodima. To pomaže u sprječavanju odvajanja ulja i vode u mliječnim proizvodima, dok istovremeno poboljšava ujednačenost proizvoda i osjećaj u ustima.
Stabilizator: LACTEM poboljšava stabilnost mliječnih proizvoda, sprječava propadanje teksture ili raslojavanje tijekom skladištenja i transporta. Dodavanje LACTEM-a mliječnim proizvodima može pomoći u održavanju kvalitete i okusa proizvoda.
Paket
25kg/karton.
15,5 m/FCL(20GP)
25m/FCL(40GP)
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: stabilnost mliječni kas br. 123-94-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Sorbitan esteri (S-80) CAS BR. 1338-41-6
-

Diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida C...
-

Uporaba u hrani Mono propilen glikol Upotreba Kina P...
-

Široko korišteni napitak sladoled Tween polisorbat u...
-

Destilirani monogliceridi DMG u prahu za pekarstvo C...
-

Organsko otapalo propilen glikol CAS BR. 57-55-6


