-
Maltitol je bezbojni prozirni kristal, lako topljiv u vodi, ali teško topljiv u metanolu i etanolu. To je nova vrsta zaslađivača i naširoko se koristi u preradi hrane s okusom šećera.
CAS BR....Dodaj na upit -
Sorbitol je kemijska sirovina širokog spektra uporabe. Ima širok raspon funkcija u prehrambenoj, dnevnoj kemijskoj, farmaceutskoj i drugim industrijama. Može se koristiti kao zaslađivač,...
Dodaj na upit -
Kristalna fruktoza CAS BR. 57-48-7, CAS BR .: 7660-25-5
Kristalna fruktoza je bezbojna bez nečistoća koje se vide na oku , Bez neobičnog mirisa i bez slatkog ili svijetlo slatkog, bez smrada, bez neobičnog okusa.
CAS BR. 57-48-7
CAS BR .: 7660-25-5Dodaj na upit -
Gljivična A-amilaza CAS BR .: 9000-90-2
Gljivična α-amilaza ekstrahira se iz Aspergillus oryzae fermentacijom i pročišćavanjem. Uglavnom se koristi za proizvodnju maltoznog sirupa, ali i za pivo, pekarstvo i druge industrije.
CAS BR...Dodaj na upit -
Maltogena amilaza Kao posebna α-amilaza, maltagena amilaza može generirati maltozu, oligosaharide i dekstrine male molekule hidrolizom amilopektina, koji ometa rekristalizaciju škroba i zapletanje...
Dodaj na upit -
Ksilanaza je priprema čvrstih enzima prehrambene kvalitete pripremljena procesima duboke fermentacije, ultrafiltracije i sušenja raspršivanjem.
CAS BR.:9025-57-4Dodaj na upit -
Glukoza oksidaza CAS BR.: 9001-37-0
Glukoza oksidaza (Bog) je važan industrijski enzim u prehrambenoj industriji. Široko se koristi u deoksidaciji vina, piva, sokova i mlijeka u prahu, poboljšanju brašna i sprječavanju potamnjivanja...
Dodaj na upit -
Lipaza pripada klasi karboksil ester hidrolaza, koje mogu postupno hidrolizirati trigliceride u glicerol i masne kiseline.
CAS BR .: 9001-62-1Dodaj na upit -
Gardenia Blue CAS BR. 94238-00-3
Gardenia Blue je sigurna, netoksičan i nuspojava prirodne boje hrane proizvedene bioinženjering tehnologijom. To je tamno plavi prah i lako topiv u vodi
CAS BR. 94238-00-3Dodaj na upit -
Gardenia Yellow CAS BR. 94238-00-3
Gardenia Yellow, također poznat kao crocetin, općenito poznat kao yellow gardenia, pripada nizu karotenoida, to je žuti pigment u gardeniji
CAS BR. 94238-00-3Dodaj na upit -
Propilen glikol Eteši CAS BR. 1323-39-3
Propilen glikol Esters je lipofilni prehrambeni aditiv dobiven. To je višenamjenski emulgator .
EEZ BR. E477
CAS BR. 1323-39-3Dodaj na upit -
Gardenia Red CAS BR. 94238-00-3
Crveni pigment Gardenia proizvodi se i oplemenjuje fizičkim metodama i metodama biološke fermentacije na bazi ploda gardenije biljke Rubiaceae
CAS BR. 94238-00-3Dodaj na upit
Svi naši proizvodisuna lageru. Slobodno nas kontaktirajte zanajbolje cijeneili zahtjevbesplatni uzorci.












