hrJezik
Dom / Proizvodi / Zgušnjivači / Sadržaj

Proizvodi

Istraživanje svestranosti Gellan gume: prirodni dodatak hrani CAS BR.71010-52-1
video
Istraživanje svestranosti Gellan gume: prirodni dodatak hrani CAS BR.71010-52-1

Istraživanje svestranosti Gellan gume: prirodni dodatak hrani CAS BR.71010-52-1

Gellan guma široko je korišten sastojak u proizvodnji mliječnih deserata, poznat po svojoj izvanrednoj primjeni i karakterističnim karakteristikama. U mliječnim desertima kao što su kreme, panna cotta i pjene, Gellan guma igra ključnu ulogu kao svestrano sredstvo za želiranje i stabilizaciju.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

Njegova jedinstvena svojstva želiranja omogućuju stvaranje kontrolirane strukture gela, pridonoseći željenoj teksturi slastica. Gellan guma daje baršunastu, glatku konzistenciju koja poboljšava osjetilno iskustvo, čineći ove deserte ugodnima i ugodnima za konzumiranje.

 

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
VELIČINA ČESTICA (MEŠ) 90% min. Kroz 120 mesh
VISKOZNOST Veći ili jednak 5
GUBITAK SUŠENJEM (%) Manje ili jednako 12
UKUPNI SADRŽAJ PEPELA (%) 15-40
PH RAZINA 8-11
   
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Arsen Manje od ili jednako 3 (mg/kg)
voditi Manje od ili jednako 5 (mg/kg)
Merkur Manje od ili jednako 1 (mg/kg)
Kadmij Manje od ili jednako 2 (mg/kg)
UKUPNI BROJ PLOČICA Manje od ili jednako 5000 (mg/kg)

 

 

Značajke

Jedna od značajki Gellan gume je njezina sposobnost stvaranja stabilnih gelova u širokom temperaturnom rasponu, uključujući procese zagrijavanja i hlađenja uključene u proizvodnju deserta. To osigurava ujednačenost teksture i izgleda, što je ključno za održavanje vizualne privlačnosti mliječnih deserata. Dodatno, Gellan guma pomaže u sprječavanju odvajanja sastojaka i sinereze, poboljšavajući ukupni rok trajanja i stabilnost deserata. Ovo je svojstvo posebno važno kod ohlađenih i pakiranih mliječnih deserta.

 

 

Primjena

Podesiva jačina gela gellan gume omogućuje fino podešavanje teksture deserta, od nježno delikatne do umjereno čvrste. Njegov profil neutralnog okusa osigurava da ne ometa profil okusa deserta, čuvajući željeni doživljaj okusa.

 

 

Paket

25kg/vreća

 

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naš uobičajeni paket je 25 kg/vreća/karton/bačva s praškom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: istraživanje svestranosti gelan gume: prirodni prehrambeni aditiv cas no.71010-52-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall