Kineska glukoza oksidaza postiže savršenu teksturu i okus! CAS BR.: 9001-37-3
Jedna od glavnih funkcija glukoza-oksidaze u pečenju je oksidacija glukoze, proizvodeći glukonsku kiselinu i vodikov peroksid. Ovi proizvodi mogu poboljšati strukturu tijesta, povećati njegovu elastičnost i ekspanziju te učiniti pečenje rahlijim.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Mliječni užici s glukoznom oksidazom: Otkrijte razliku u svojim mliječnim proizvodima s našom vrhunskom glukoznom oksidazom. Optimizira teksturu, smanjuje slatkoću i produljuje svježinu proizvoda na bazi mlijeka.
Parametri proizvoda
| STAVKE | SPECIFIKACIJA |
| Izgled | Svijetložuti ili žućkastosmeđi prah |
| Raspon prilagodbe temperature | 20-50 stupanj |
| PH vrijednost | 4.0-6.5 |
| Doziranje za brašno (ppm) | 4-15 |
| Doziranje za kruh (ppm) | 4-20 |
Značajke
Jedan od njegovih ključnih atributa je specifičnost prema glukozi. Specifično cilja na molekule glukoze i pretvara ih u glukonsku kiselinu, ostavljajući ostale komponente u sustavu nedirnutima. Ta je selektivnost ključna za održavanje cjelovitosti konačnog proizvoda.
Primjena
Mliječni proizvodi: Nalazi primjenu u mliječnim proizvodima za produljenje njihove svježine i smanjenje sadržaja šećera, čime pridonosi općem poboljšanju okusa i teksture.
Paket
25kg/bačva
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: china glucose oxidase postići savršenu teksturu i okus! cas no.: 9001-37-3, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi








