Proizvodi

Poboljšanje stabilnosti emulzije s DATEM-om kao emulgatorom

Poboljšanje stabilnosti emulzije s DATEM-om kao emulgatorom

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Predstavljanje proizvoda

DATEM je učinkovit emulgator koji može poboljšati stabilnost, teksturu i izgled emulzije. Naširoko se koristi u prehrambenoj industriji za poboljšanje kvalitete raznih proizvoda, od pekarskih proizvoda do mliječnih proizvoda i pića. Uključivanjem DATEM-a u svoje formulacije, proizvođači hrane mogu stvoriti proizvode koji su dosljedniji, stabilniji i vizualno privlačniji, što u konačnici koristi potrošačima i industriji u cjelini.

Parametri proizvoda

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Kiselinski broj	115-140	mg KOH/g
Vrijednost saponifikacije	520-560	mg KOH/g
Jodna vrijednost	2.0 maks	gI/100g

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb	Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Značajke

DATEM je prehrambeni aditiv koji se koristi kao emulgator u raznim proizvodima, uključujući peciva, mliječne proizvode i pića. Sastoji se od mješavine mono- i diglicerida vinske kiseline koji su acetilirani. DATEM je također poznat po svojoj sposobnosti poboljšanja stabilnosti emulzije, što ga čini popularnim izborom za proizvođače hrane.
Poboljšana stabilnost emulzije jedna je od primarnih prednosti korištenja DATEM-a kao emulgatora. To znači da dvije tekućine koje se ne miješaju ostaju pomiješane dulje vrijeme, poboljšavajući ukupnu kvalitetu proizvoda. Osim toga, DATEM također može poboljšati teksturu i izgled emulzija, kao i osigurati konzistentniji proizvod s manje nedostataka.

Primjena

Emulzije su vrsta smjese koja se sastoji od dvije tekućine koje se ne miješaju, kao što su ulje i voda. Stabilnost emulzije odnosi se na sposobnost dviju tekućina da ostanu pomiješane bez razdvajanja. Emulgatori su tvari koje mogu pomoći stabilizirati emulzije smanjenjem površinske napetosti između dvije tekućine. Jedan takav emulgator je DATEM (Di-Acetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides).

Paket

Neto težina svakog kartona: 25 kg; bruto težina: 26 kg
Veličina pakiranja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15,5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina:18 kartona za 10 paleta; 24 kutije za 10
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m

Prednosti i karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mješovita pošiljka

ISO9001

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

Popularni tagovi: poboljšanje stabilnosti emulzije s datumom kao emulgatorom, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Širenje mogućnosti u nanotehnologiji uz DATEM

Optimiziranje slatkih proizvoda i kolača s DATEM