Emulgator Polisorbat 80 Koristi se za pekarstvo Koristi se za farmaciju CAS br. 9005-65-6
Polisorbat 80 je prehrambeni emulgator, koji je neionski surfaktant, često se koristi kao emulgator i stabilizator u preradi hrane. Kemijski naziv Tween 80 je polioksietilen (20) sorbitol ester, koji je polimeriziran iz sorbitola i etilen oksida.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Polisorbat 80 često se koristi u prehrambenoj industriji za emulgiranje međufaze između uljne i vodene faze kako bi se stabilizirale suspenzije, emulzije ili emulzije. Može poboljšati teksturu, postojanost i okus hrane i produljiti joj rok trajanja.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Kiselinski broj |
Manje od ili jednako 2.0(mg KOH/g) |
|
Vrijednost saponifikacije |
45-55(mg KOH/g) |
|
Hidroksilni broj |
65~80 (mg KOH/g) |
|
vlaga |
Manje od ili jednako 3.0(w/ posto ) |
|
Ostatak nakon žarenja |
Manje od ili jednako 0,25(w/posto) |
|
Oksietilen |
65~69,5 (težinski postotak) |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
|
|
Arsen |
Manje od ili jednako 3 (mg/kg) |
|
voditi |
Manje od ili jednako 2 (mg/kg) |
Značajke
Polisorbat 80 koji se koristi kao solubilizator za injekcije i emulgator i dispergator za druge oblike doziranja.
Primjena
1. U pecivima povećava stabilnost tijesta, čineći peciva mekšima i glatkijima.
2. U izradi sladoleda, može spriječiti pojavu smrznutih kristala u sladoledu i poboljšati njegov osjećaj u ustima i svojstvo topljenja u ustima.
3. U izradi umaka, može stabilizirati mliječno stanje umaka i poboljšati ujednačenost okusa i okusa.
4. U mliječnim proizvodima poboljšava stabilnost i emulzifikaciju proizvoda, čineći mliječne proizvode glatkijim i delikatnijim.
5. U proizvodnji čokolade poboljšava glatkoću i okus čokolade te sprječava odvajanje masnoće u čokoladi tijekom skladištenja.
6. U začinima čini začine ujednačenijim i stabilnijim te poboljšava teksturu i okus začina.
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: emulgator polisorbat 80 koji se koristi za pekarstvo koristi se za pharma cas br. 9005-65-6, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Destilirani monoglicerid CAS BR. 31566-31-1
-

Gliceril monolaurat GML 90 posto CAS BR. 142-18-7
-

Emulgator PGE Ice Cream CAS BR.67784-82-1
-

Kineski emulgator hrane glicerol monostearat tablete...
-

Hrana, kozmetika i lijekovi Korisni polioksietilen s...
-

Emulgator E481 Natrijev stearoil laktilat (SSL) CAS ...




