hrJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Aditivi za mesne proizvode Glicerol monostearat GMS Visoka jodna vrijednost CAS br.31566-31-1
video
Aditivi za mesne proizvode Glicerol monostearat GMS Visoka jodna vrijednost CAS br.31566-31-1

Aditivi za mesne proizvode Glicerol monostearat GMS Visoka jodna vrijednost CAS br.31566-31-1

Glicerol monostearat (GMS) s visokim jodnim brojem je specifična varijanta GMS-a koja se može koristiti u mesnim proizvodima i mesnim prerađevinama.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

 

Glicerol monostearat (GMS) visoke vrijednosti joda je spoj izveden iz glicerola i stearinske kiseline. Oznaka "visoka jodna vrijednost" sugerira veći stupanj nezasićenosti u lancima masnih kiselina unutar molekule.

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

  
Ukupni monogliceridi 99 min postotak
Besplatni glicerin 1 max postotak
Slobodna kiselina 2,5 maks postotak
Talište 60 min stupanj
Jodna vrijednost 2.0 maks g/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

  
Arsen
voditi
Merkur
Kadmij
Teški metal kao Pb		 Manje od ili jednako 3
Manje od ili jednako 2
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Značajke

 

"Glicerol monostearat (GMS) s visokom jodnom vrijednošću za mesne proizvode" specijalizirani je aditiv za hranu namijenjen poboljšanju kvalitete, teksture i stabilnosti hrane na bazi mesa.

 

Primjena

 

U mesnim proizvodima GMS s visokim brojem joda može imati određene prednosti:

Emulgiranje: GMS može pomoći u stvaranju stabilnih emulzija u prerađenom mesu, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu masti. To može rezultirati poboljšanom teksturom, osjećajem u ustima i izgledom konačnog proizvoda.

Poboljšanje teksture: visoka vrijednost joda može ukazivati ​​na veći stupanj nezasićenosti, što može utjecati na teksturu mesnih proizvoda. GMS bi mogao pridonijeti mekšoj i sočnijoj teksturi prerađenog mesa.

Stabilizacija: GMS može poboljšati stabilnost mesnih proizvoda sprječavajući odvajanje masnoće tijekom obrade i skladištenja.

 

Paket

 

15kg/karton

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: mesni proizvodi aditivi glicerol monostearat gms visoka jodna vrijednost cas no.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall