Široko korištenje za mliječne proizvode Destilirani monoglicerid DMG prah CAS br. 123-94-4
Destilirani monoglicerid (DMG) u prahu svestrani je aditiv u hrani koji se koristi u mliječnoj industriji za poboljšanje teksture, stabilnosti i ukupne kvalitete u raznim mliječnim proizvodima.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Destilirani monogliceridi su vrsta emulgatora dobivenih od masnih kiselina, posebno glicerola i stearinske kiseline. Proizvode se procesom destilacije, koji pomaže u stvaranju vrlo čistog i učinkovitog emulgatora.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Destilirani monoglicerid (DMG) u prahu je dodatak hrani koji se obično koristi u mliječnoj industriji za poboljšanje teksture, stabilnosti i ukupne kvalitete mliječnih proizvoda.
Primjena
Primjene u mljekarstvu:
Emulgiranje: DMG prah se naširoko koristi u mliječnim proizvodima za stvaranje stabilnih emulzija, osobito u proizvodima poput sladoleda. Pomaže u ravnomjernom raspršivanju molekula masti kroz proizvod, što rezultira glatkom teksturom i sprječava stvaranje kristala leda.
Poboljšanje teksture: u mliječnim proizvodima kao što su jogurt i deserti na bazi vrhnja, DMG prah može poboljšati cjelokupnu teksturu, pružajući kremast i baršunast osjećaj u ustima.
Stabilizacija: DMG prah pomaže spriječiti odvajanje masne i vodene faze u mliječnim proizvodima, osiguravajući da proizvodi zadrže željenu konzistenciju i izgled tijekom vremena.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: široka uporaba za mliječne proizvode destilirani monoglicerid dmg prah cas br. 123-94-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Esteri mliječne kiseline mono- i diglicerida CAS BR....
-

Destilirani monoglicerid CAS BR. 31566-31-1
-

Mono propilen glikol prehrambene kvalitete CAS BR. 5...
-

Diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida C...
-

Emulgator Tween 80 u prahu za toaletne potrepštine C...
-

Učinkovita primjena praha glicerol monostearata GMS ...


