Iskusite stabilne emulzije sa snagom DATEM-a od 80 posto

DATEM 80 posto je prehrambeni aditiv koji se obično koristi kao emulgator, omogućavajući glatku ugradnju sastojaka koji bi se obično odvojili. Njegova jedinstvena kemijska svojstva stvaraju stabilnu emulziju koja traje dulje od ostalih tradicionalnih emulgatora. To omogućuje postojanost teksture, okusa i izgleda koji su ključni u prehrambenoj industriji.

DATEM 80 posto, možete uživati ​​u vrhunskom sladoledu koji se topi u ustima, ostavljajući u vama osjećaj zadovoljstva.

DATEM 80 posto vam može pomoći u tome stvaranjem stabilne emulzije koja sprječava cijepanje tijesta, što omogućuje uživanje u savršenim kolačima, štrucama i kolačima. Ovaj emulgator omogućuje bolju kontrolu fermentacije tijesta i postizanje optimalne teksture i okusa u konačnom proizvodu.
DATEM 80 posto također poboljšava stabilnost umaka, sprječava njegovo lomljenje ili odvajanje, tako da dulje ostaje ukusan. S ovim emulgatorom možete otkriti tajne stvaranja gurmanskog umaka koji će zasigurno impresionirati.

1. Prepustite se kremastijim sladoledima s DATEM 80 posto
DATEM 80 posto je emulgator koji može stvoriti stabilne emulzije u sladoledu, pružajući mu glađu, kremastiju teksturu koja je poslastica za vaše nepce. Emulgator sprječava da sladoled razvije neželjene kristale ili postane pregust, osiguravajući da ostane mekan i da se lako grabi.
2. Poboljšajte okus i teksturu svojih peciva s DATEM 80 posto
Svi uživaju u svježe pečenom kolaču ili ukusnoj štruci kruha. Ali da biste postigli savršenu teksturu i okus, bitno je imati stabilnu emulziju u tijestu. DATEM 80 posto vam može pomoći u tome stvaranjem stabilne emulzije koja sprječava cijepanje tijesta, što omogućuje uživanje u savršenim kolačima, štrucama i kolačima.
3. Otkrijte tajne savršenog gurmanskog umaka s DATEM 80 posto
Stvaranje savršenog umaka je umjetnost, a DATEM 80 posto vaš je najbolji saveznik u postizanju prave teksture i konzistencije. Ovaj emulgator pomaže u stvaranju stabilnih emulzija koje održavaju strukturu umaka, omogućujući mu da zadrži sve okuse ili sastojke koji su mu dodani. Rezultat je glatki, baršunasti umak koji lijepo prekriva sve što se prelije.

Neto težina svakog kartona: 25 kg; Bruto težina: 26 kg
Veličina pakiranja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15,5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina:18 kartona za 10 paleta; 24 kutije za 10
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m