Četiri vrste prehrambenih aditiva koje je lako sadržavati

Klice graha

Kako bi ubrzali rast klice graha, ilegalni trgovci često koriste biljne hormone za namakanje soje. Klice su općenito bijele, duge i bez korijena, a ponekad mogu osjetiti slab miris amonijaka. Nakon konzumiranja takvih klice graha, lako je uzrokovati mučninu, povraćanje, bol u trbuhu, a dugotrajna konzumacija štetna je za ljudsko zdravlje.

Četiri vrste hrane lako sadrže prehrambene aditive

grožđe

Neki profiterski dobavljači i voćari često koriste sredstvo za zrenje (etefon) kako bi razrijedili nezrelo zeleno grožđe i namočili ih u razrjeđivač. Nakon dan ili dva, zeleno grožđe će postati "zrelo" ljubičasto grožđe. Osim toga, hormonske jagode, voštane jabuke i sumporne banane pronađene su u cijeloj zemlji.

Četiri vrste hrane lako sadrže prehrambene aditive

brašno

Uobičajeno je zloupotrebljavati posvjetljenja brašna na tržištu. Takozvana posvjetljivača brašna uglavnom se odnose na benzoil peroksid i kalcijev peroksid. Ovi aditivi ne mogu poboljšati kvalitetu pšeničnog brašna osim izbjeljivanja.

Četiri vrste hrane lako sadrže prehrambene aditive

Cna

Prema relevantnim propisima, pigment se smije koristiti u hrani, ali se ne smije dodavati u neku čistu prirodnu hranu. Kako bi smanjili troškove, neka mala poduzeća kupuju inferiorne plodove i pretvaraju ih u limenke, a pigmente koriste izvan opsega za povećanje prodaje, što donosi zdravstvene rizike ljudskom tijelu, osobito djeci. Istraživanja su pokazala da unos umjetnih pigmenata može pogoršati simptome ADHD-a u djece