Natrijeva karboksimetil celuloza CAS BR. 9004-32-4

Natrijeva karboksimetil celuloza

Natrijeva karboksimetil celuloza skraćeno se naziva CMC. To je bijeli do svijetložuti prah, zrnasta ili vlaknasta tvar. Vrlo je higroskopan i lako topljiv u vodi. Kad je neutralna ili alkalna, otopina je tekućina visoke viskoznosti. Netopiv je u kiselini i alkoholu te se ne taloži pri izlaganju soli. Nije lako fermentirati, ima veliku emulgirajuću moć za ulje i vosak i može se dugo skladištiti.

TEHNIČKI INDEKS:

PRIMJENE:

1. Primjenjuje se za stabilizaciju napitaka od jogurta i povećanje viskoznosti sustava jogurta;

2. Koriste se za poboljšanje jestive kvalitete tjestenine, poput kruha i kruha na pari, za produljenje roka trajanja proizvoda od tjestenine i poboljšanje okusa;

3. Budući da ima određeni gel učinak, pogodan je za bolje stvaranje gela u hrani, pa se može koristiti za izradu želea i džemova;

4. Može se koristiti i kao jestivi premazni materijal, koristiti u kombinaciji s drugim zgušnjivačima i razmazati po površini nekih namirnica radi maksimalnog očuvanja hrane

PAKIRANJE:

Neto težina: 25 kg/vreća

ROK UPOTREBE:

12 mjeseci u neotvorenom originalnom pakiranju pod uvjetima skladištenja.

STORAGE& TRANSPORACIJA:

Izbjegavajte sunčevu svjetlost, kišu. Čuvati u neprekinutom pakiranju na hladnom, suhom i dobro prozračenom mjestu. Temperatura skladištenja treba biti ispod 25 ℃ kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda. Čuvajte sigurnost pakiranja u transportu.

Popularni tagovi: Natrijeva karboksimetil celuloza CAS BR. 9004-32-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornički, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu