Proizvodi

Veganski želatinski alternativni agar agar za prehrambenu industriju

Veganski želatinski alternativni agar agar za prehrambenu industriju

Chemsino nudi vegansku alternativnu agar agar agar posebno formuliran za aplikacije za prehrambenu industriju. Izvađen iz visoke - Kvalitetne crvene morske alge, naš agar agar prah pruža izvrsnu snagu, jasnoću i stabilnost. To je idealna biljka - Zamjena za životinje -, koja pomaže proizvođačima da stvore inovativne i održive proizvode za današnje zdravlje -.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Agar agar je prirodni hidrokoloid dobiven iz crvenih algi. S jakim svojstvima zadebljanja, zadebljanja i stabilizacije, široko se koristi u desertima, želeći, slastičarnice i mliječne alternative. Chemsino -ova hrana - Agar Agar Agar pažljivo se obrađuje kako bi se osigurala čistoća, dosljedna kvaliteta i izvrsna performansi u velikim - receptima za proizvodnju i zanatlije. Kao veganska alternativa želatinu, on podržava čiste formulacije oznaka - i usklađuju se s trenutnim trendovima temeljenim na tržištu - na globalnom tržištu hrane.

Parametri proizvoda

Predmeti	SPECIFIKACIJA
	Najfiniji Agar prašak	Agar prašak	Traka za agar
Boja	Od bijele do svijetlo žute	Od bijele do svijetlo žute	Od bijele do svijetlo žute
Snaga gela	Veći ili jednak 1300 g/cm²	Veći ili jednak 900 g/cm²	Veći ili jednak 400 g/cm²
Sita ostatak -80	95% je prošlo	95% je prošlo	95% je prošlo
Vlaga	Manje ili jednako 9%	Manje ili jednako 11%	Manje ili jednako 20%
Pepeo	Manje od ili jednako 2,0%	Manje od ili jednako 3,0%	Manje od ili jednako 5,0%
Tople vode netopljivo	Manje ili jednako 1%	Manje ili jednako 1%	Manje ili jednako 1%
Upijajući voda	Manje od ili jednako 75 ml	Manje od ili jednako 75 ml	Manje od ili jednako 75 ml
Škrob	Ne plava	Ne plava	Ne plava
Pb	Manje od ili jednako 20ppm	Manje od ili jednako 20ppm	Manje od ili jednako 20ppm
Arsen	Manje od ili jednako 3ppm	Manje od ili jednako 3ppm	Manje od ili jednako 3ppm
Dovesti	Manje od ili jednako 5ppm	Manje od ili jednako 5ppm	Manje od ili jednako 5ppm
Želatin	Prolazi test	Prolazi test	Prolazi test

Značajke proizvoda

Postrojenja - na temelju i vegana- bez sastojaka životinja, idealno za vegetarijansku i vegansku prehranu.

Izvrsna jačina geliranja- proizvodi čvrste, elastične teksture za razne hrane.

Velika jasnoća i stabilnost- pruža glatku izgled i dosljedne performanse.

Kvaliteta ocjene hrane- Udovoljava međunarodnim standardima sigurnosti hrane.

Svestrani i trošak - učinkovit- Pogodno za pekare, slastičarne, mliječne zamjene i još mnogo toga.

Održivi sastojak- Sakupljen iz resursa obnovljivih izvora morskih algi.

Prijave proizvoda

Chemsino agar agar prah za prehrambenu industriju svestran je, biljka - temeljen na agentu geliranja koji se široko koristi za poboljšanje teksture, stabilnosti i izgleda u raznim prehrambenim proizvodima. To je idealna alternativa veganskim želatinom zadeserti, žila, smjernica, iPuninja pekara, pružanje glatkih, čvrstih tekstura i održavanje jasnoće i oblika čak i pod toplinom. Uslastičarnik, podržava proizvodnjumekani bomboni, marshmallows, iveganske gume, isporuka željene žvakaće bez životinje - izvedena želatina. Upostrojenja - mliječni proizvodiipića, Agar Agar poboljšava osjećaj usta i dosljednost uveganski jogurti, sladoleda, ialternativa sira. Također jača strukturu i vezanje uZamjena mesa i morskih plodovatakavpostrojenja - hamburgeri, kobasice, iMorski plodovi - predmeti u stilu. Iza njih, agar agar se koristi za zgušnjavanjeumaci, preljevi, iSpremni obroci, stabiliziratiemulzijei poboljšatirok trajanja, što ga čini višenamjenskim sastojkom za modernu proizvodnju hrane.

Food Grade Gelling And Stabilizing Agent Pectin E440 Premium Citrus E440 Pectin For Bakery And Dairy Products Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China