Agar Agar E406 prilagođen-veganima za industriju pića

 

Chemsino Agar Agar E406 prirodni je zgušnjivač koji se naširoko koristi u industriji pića zbog svoje vrhunske sposobnosti stvaranja stabilnih gelova i poboljšanja teksture. Lako se otapa u vrućoj vodi i čvrsto stvrdnjava nakon hlađenja, osiguravajući napitke s izvrsnom stabilnošću suspenzije i poboljšanjem okusa u ustima.

 

Za razliku od želatine životinjskog-podrijetla, Agar Agar potpuno je veganski, bez-glutena i-alergena, što ga čini prikladnim za formulacije-na bazi biljaka i-zdravlja. Učinkovito se ponaša u proizvodima kao što su voćni napici, biljno-mlijeko, čajevi s mjehurićima i žele napitci, održavajući bistrinu i ujednačenu konzistenciju bez utjecaja na okus ili boju.

 

 

STAVKE	SPECIFIKACIJA
	Najfiniji Agar prah	Agar prah	Agar traka
Boja	Od bijele do svijetložute	Od bijele do svijetložute	Od bijele do svijetložute
Snaga gela	Veći ili jednak 1300 g/cm2	Veći ili jednak 900 g/cm2	Veći ili jednak 400 g/cm2
Ostatak na situ -80	95% prošlo	95% prošlo	95% prošlo
vlaga	Manje od ili jednako 9%	Manje od ili jednako 11%	Manje od ili jednako 20%
Pepeo	Manje od ili jednako 2,0%	Manje od ili jednako 3,0%	Manje od ili jednako 5,0%
Topla voda Netopiv	Manje od ili jednako 1%	Manje od ili jednako 1%	Manje od ili jednako 1%
Upijanje vode	Manje od ili jednako 75 ml	Manje od ili jednako 75 ml	Manje od ili jednako 75 ml
Škrob	Ne plava	Nije plavo	Nije plavo
Pb	Manje od ili jednako 20 ppm	Manje od ili jednako 20 ppm	Manje od ili jednako 20 ppm
Arsen	Manje od ili jednako 3ppm	Manje od ili jednako 3ppm	Manje od ili jednako 3ppm
Dovesti	Manje od ili jednako 5 ppm	Manje od ili jednako 5 ppm	Manje od ili jednako 5 ppm
Želatina	Prolazi test	Prolazi test	Prolazi test

 

 

 100% veganski i-biljni, pogodan za vegetarijanske i halal formulacije

 Izvrsna funkcionalnost geliranja, zgušnjavanja i stabilizacije

 Poboljšava suspenziju i sprječava odvajanje sastojaka

 Termo{0}}stabilan i učinkovit u kiselim i neutralnim pićima

 Poboljšava osjećaj u ustima i teksturu bez dodavanja kalorija

 Bez mirisa, okusa i kompatibilan sa širokim rasponom sastojaka

 U skladu s međunarodnim standardima za hranu-(E406)

 

 

Agar Agar E406 široko se koristi u različitim kategorijama pića za poboljšanje teksture, izgleda i stabilnosti.

Voćni sokovi i nektari:Poboljšava suspenziju pulpe i pruža glatku, postojanu teksturu.

Bubble Tea i žele pića:Stvara meke, prozirne gel teksture koje dodaju jedinstveno osjetilno iskustvo.

Napici od-biljnog mlijeka i jogurta:Poboljšava viskoznost, sprječava razdvajanje faza i održava ujednačenu mješavinu sastojaka.

Funkcionalni i nutritivni napitci:Stabilizira dodane vitamine, vlakna i proteine ​​dok zadržava bistrinu i osjećaj u ustima.

Spremni-za-pijenje pića:Osigurava dugoročnu -stabilnost i ujednačenost proizvoda tijekom skladištenja i transporta.

 

        

 

 

Agar u prahu: 25 kg plastične tkane vrećice/karton ili 10 kg po željeznom bačvi.
Agar Strip: plastične tkane vreće od 10 kg.

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano

 Nema MOQ, više mogućnosti

 Prilagođeni proizvodi

 Mješovita pošiljka

Popularni tagovi: Agar Agar E406, Vegansko želirno sredstvo za napitke, Stabilizator napitaka Agar Agar