Xylanase CAS BR.:9025-57-4

Ksilanaza

Ksilanaza je najkritičnija hidrolaza u sustavu ksilan hidrolaze. Enzim je proizvod proizveden potopljenom fermentacijom soja Aspergillus niger i sušenjem na niskim temperaturama. Uglavnom razgrađuje hemiceluloze i ksilan koji se polimeriziraju s pet ugljičnih šećera u pet ugljičnih šećera, kao što su ksiloza, ksilobioza, ksilotrioza i drugi proizvodi, a tu je i nekoliko arabinoza.

Budući da je većina ksilana heterogeni polisaharid sa složenom strukturom i visokim stupnjem grananja, koji sadrži mnogo različitih substituenta, biorazgradnja ksilana zahtijeva složen enzimski sustav u kojem više komponenti međusobno surađuju. Djeluje na razgradnju ksilana, tako da je ksilanaza skupina enzima, a ne enzim.

Dio aplikacije:

1. Prehrambena industrija: Može zamijeniti emulgator ili se koristiti u kombinaciji u preradi kruha. Koristi se za preradu brašna i poboljšanje za proizvodnju posebnog brašna, a može se koristiti i za terminal za poboljšanje kvalitete proizvoda za pečenje i kuhanje.

2. Industrija kuhanja piva: razgrađujte ksilan ili pentozan kako biste smanjili viskoznost sladovine; riješiti mutnoću uzrokovanu ugljikohidratima kao što su ksilan ili pentozan; posebno pogodan za proces saharifikacije pšeničnog piva ili piva pšenicom kao pomoćnim materijalom i čišćenje membrane filtra.

3. Primjena u voćnom soku: Može se koristiti zajedno s pektasom za razgradnju arabinoksilana, povećanje brzine koncentracije i očito poboljšanje prinosa i kvalitete proizvoda.

4. Industrija hrane za životinje: Učinkovito degradirati anti-nutritivni faktor ksilan u biljnoj hrani, smanjiti viskoznost chymea; povećati izlučivanje i aktivnost endogenih enzima, promicati probavu i apsorpciju hranjivih tvari, te poboljšati korištenje hrane.

Pakiranje:

Unutarnja ambalaža je netoksičan plastični vrećica, 1 kg / vrećica. Vanjska ambalaža je kutija, 20 kg/karton

ROK TRAJANJA:

Izbjegavajte sunčevu svjetlost tijekom transporta i čuvajte u hladnom i suhom okruženju (ispod 25 °C može se čuvati 18 mjeseci)

Pod navedenim uvjetima skladištenja, kruti enzim je 12 mjeseci, a tekući enzim 6 mjeseci.

POHRANA I TRANSPORACIJA:

Ovaj proizvod treba čuvati na hladnom i suhom mjestu ispod 20 °C, izbjegavati visoku temperaturu i izravnu sunčevu svjetlost.

Izbjegavajte kišu i izlaganje proizvodu tijekom skladištenja i transporta, a zabranjeno je transport ili skladištenje pomiješano s otrovnim i opasnim tvarima.

Popularni tagovi: Xylanase CAS NO.:9025-57-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, citat, besplatan uzorak, Košer Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi