hrJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Aditivi za pravljenje kruha Destilirani monogliceridni fini prah (od 100-200mrežice) CAS br. 123-94-4
video
Aditivi za pravljenje kruha Destilirani monogliceridni fini prah (od 100-200mrežice) CAS br. 123-94-4

Aditivi za pravljenje kruha Destilirani monogliceridni fini prah (od 100-200mrežice) CAS br. 123-94-4

Korištenje finog praha destiliranih monoglicerida (DMG) u rasponu od 100-200 mesh za proizvodnju kruha uobičajena je praksa u prehrambenoj industriji.

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

 

Kada koristite fini prah DMG fini prah (od 100-200mesh) za proizvodnju kruha, obično biste ga dodali u brašno ili tijesto tijekom faze miješanja.

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

  
Ukupni monogliceridi 99 min postotak
Besplatni glicerin 1 max postotak
Slobodna kiselina 2,5 maks postotak
Talište 60 min stupanj
Jodna vrijednost 2.0 maks g/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

  
Arsen
voditi
Merkur
Kadmij
Teški metal kao Pb		 Manje od ili jednako 3
Manje od ili jednako 2
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Značajke

 

DMG fini prah (od 100-200mesh) često se koristi kao emulgator i kondicioner za tijesto u proizvodnji kruha za poboljšanje teksture, volumena i ukupne kvalitete kruha.

 

Primjena

 

Uloga u proizvodnji kruha:

Emulgiranje: DMG fini prah (od 100-200mesh) pomaže stabilizirati smjesu vode i masti u tijestu za kruh, što dovodi do bolje konzistencije tijesta i ravnomjerne raspodjele masti. To rezultira boljim rukovanjem tijestom i konzistentnijim konačnim proizvodom.

Kondicioniranje tijesta: DMG može povećati rastezljivost i elastičnost tijesta, olakšavajući rad s njim tijekom obrade i oblikovanja.

Poboljšana tekstura: upotreba DMG finog praha (od 100-200mesh) može dovesti do mekše i finije teksture mrvica u pečenom kruhu.

Povećanje volumena: DMG fini prah (od 100-200mesh) pomaže u stvaranju boljeg zadržavanja plinova tijekom fermentacije i pečenja, što doprinosi povećanom volumenu kruha.

 

Paket

 

20kg/vreća

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: aditivi za pravljenje kruha destilirani monoglicerid fini prah (od 100-200mesh) cas br. 123-94-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall