Jeftini emulgatori Glicerol monostearat GMS 60 prah CAS br.31566-31-1
Glicerol monostearat GMS 60 u prahu kao emulgator u prehrambenoj industriji
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Glicerol monostearat (GMS) 60 u prahu služi kao pouzdan emulgator u prehrambenoj industriji. Ovaj bijeli prah bez mirisa dobiva se od glicerola i stearinske kiseline. GMS 60 prah nalazi bitnu primjenu u proizvodnji hrane za poboljšanje stabilnosti i teksture olakšavanjem jednolike disperzije sastojaka na bazi masti i vode.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Svojstva emulgiranja: GMS 60 prah ističe se u stvaranju stabilnih emulzija smanjenjem površinske napetosti između komponenti masti i vode, osiguravajući dosljedno miješanje.
Poboljšanje teksture: poboljšava opći osjećaj u ustima i teksturu prehrambenih proizvoda, što rezultira glatkijim i privlačnijim osjetilnim iskustvima.
Stabilnost: GMS 60 prah sprječava odvajanje i održava ujednačenost u formulacijama hrane, osiguravajući cjelovitost i kvalitetu proizvoda tijekom cijelog skladištenja.
Svestranost: Prašak je prikladan za širok raspon primjena u hrani, od mliječnih proizvoda do preljeva i prerađene hrane.
Primjena
GMS 60 prah igra ključnu ulogu u prehrambenoj industriji kao emulgator, poboljšavajući stabilnost i teksturu u raznim proizvodima. Obično se koristi u:
Preljevi i umaci: GMS 60 prah stabilizira i emulgira komponente masti i vode u preljevima za salate, majonezi i umacima, poboljšavajući konzistenciju.
Mliječni proizvodi: doprinosi kremastoj teksturi i stabilnosti mliječnih proizvoda kao što su sladoled, jogurt i deserti na bazi vrhnja.
Pekarski proizvodi: GMS 60 prah poboljšava konzistenciju tijesta i teksturu konačnog proizvoda u pekarskim proizvodima poput kruha, kolača i kolača.
Prerađena hrana: Pomaže u stvaranju stabilnih emulzija u prerađenoj hrani poput kobasica, prerađenog mesa i gotovih proizvoda.
Tučeni preljevi: GMS 60 prah pomaže u održavanju volumena i stabilnosti tučenih preljeva, osiguravajući da ostanu pahuljasti i privlačni.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: jeftini emulgatori glicerol monostearat gms 60 prah cas no.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
Mogli biste i voljeti
-

Diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida C...
-

Bred Improver Datem Granula E472e u prahu Upotreba u...
-

Postizanje savršene teksture i konzistencije s PGE t...
-

Poboljšajte svoje napitke s glicerol monostearatom G...
-

Korištenje DATEM-a za zamjenu sintetičkih emulgatora...
-

Poboljšani rok trajanja i stabilnost sa SSL100 posto...


