Proizvodi

Glicerol monostearat GMS 52 u prahu za tvornicu čokolade CAS br.31566-31-1

Glicerol monostearat GMS 52 u prahu za tvornicu čokolade CAS br.31566-31-1

Glicerol monostearat (GMS) 52 u prahu je specifična vrsta glicerol monostearata s minimalnim sadržajem monostearata od 52 posto. Obično se koristi kao emulgator, stabilizator i sredstvo za zgušnjavanje u raznim industrijama, uključujući prehrambenu, farmaceutsku i kozmetičku.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Predstavljanje proizvoda

Glicerol monostearat (GMS) 52 u prahu također se često koristi u prehrambenoj industriji, posebno u proizvodnji čokolade i drugih konditorskih proizvoda.

Parametri proizvoda

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Ukupni monogliceridi	99 min	postotak
Besplatni glicerin	1 max	postotak
Slobodna kiselina	2,5 maks	postotak
Talište	60 min	stupanj
Jodna vrijednost	2.0 maks	g/100g

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb	Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Značajke

U kontekstu proizvodnje čokolade GMS 52 prah služi kao emulgator i modifikator teksture

Primjena

1. GMS 52 prah može djelovati kao emulgator u formulacijama čokolade. Čokolada sadrži sastojke na bazi masti (kakao maslac) i vode. GMS 52 prah može pomoći u stabilizaciji mješavine ovih dviju komponenti, sprječavajući odvajanje i rezultirajući glatkom teksturom.
2. GMS 52 prah može poboljšati teksturu i okus čokoladnih proizvoda. Može spriječiti stvaranje kristala šećera, što dovodi do glatkoće i kremastije čokolade.
3. Modificiranjem kristalizacije kakao maslaca, GMS 52 prah može utjecati na konzistenciju konačnog čokoladnog proizvoda. Ovo može biti osobito korisno u kontroli čimbenika kao što su svojstva pucanja, sjaja i topljenja u ustima.

Paket

25kg/vreća

Prednosti i karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mješovita pošiljka

ISO9001

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

Popularni tagovi: glicerol monostearat gms 52 prah za tvornicu čokolade cas br.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

GMS 60 u prahu gliceril monostearat 60 u prahu za sir CAS br.31566-31-1

Glicerol monostearat GMS 40 pahuljice za sredstva za čišćenje lica CAS br.31566-31-1