GMS 60 u prahu gliceril monostearat 60 u prahu za sir CAS br.31566-31-1
Glicerol monostearat (GMS) 60 u prahu je emulgator i dodatak hrani koji se obično koristi u prehrambenoj industriji za modificiranje i poboljšanje teksture, stabilnosti i izgleda raznih prehrambenih proizvoda.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Glicerol monostearat (GMS) 60 u prahu je još jedna varijanta glicerol monostearata s minimalnim sadržajem monostearata od 60 posto.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
Obično se koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator, stabilizator i pojačivač teksture. U kontekstu proizvodnje sira GMS 60 prah može poslužiti u specifične svrhe.
Primjena
1. GMS 60 prah može pomoći u emulgiranju komponenti masti i vode u formulacijama sira. To može pomoći u stvaranju ujednačenije teksture i spriječiti odvajanje masnoće i tekućine.
2. Utječući na interakcije između masti i vlage, GMS 60 prah može doprinijeti teksturi sira. Može pomoći spriječiti sinereziju (oslobađanje sirutke), što rezultira glatkom i postojanijom teksturom.
3. GMS 60 prah može stabilizirati strukturu sira održavanjem pravilne ravnoteže masti i vlage. Ovo je posebno važno kod topljenih sireva gdje je važno postići željenu teksturu i topljivost.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: gms 60 prah gliceril monostearat 60 prah za sir cas no.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi








