Opskrba GMS-a s visokom jodnom vrijednošću po konkurentnoj cijeni
video
Opskrba GMS-a s visokom jodnom vrijednošću po konkurentnoj cijeni

Opskrba GMS-a s visokom jodnom vrijednošću po konkurentnoj cijeni

GMS High Iodine Value vrhunski je prehrambeni-proizvod glicerol monostearata (GMS) dizajniran za industrijsko pečenje, margarine, namaze i formulacije na bazi-masti. Dostupan u velikim količinama po konkurentnim cijenama, osigurava postojanu kvalitetu, pouzdanu izvedbu i jednostavno rukovanje za proizvođače, dobavljače i prerađivače hrane koji traže visoko-funkcionalne emulgatore.

  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
 

Opis proizvoda

 

GMS s visokom jodnom vrijednošću karakterizira povećana razina nezasićenosti, koja poboljšava kompatibilnost s tekućim uljima, fleksibilnost u formulacijama i učinak obrade. Djeluje kao učinkovit emulgator, stabilizator i kondicioner za tijesto, pomažući u održavanju teksture, volumena i roka trajanja u pekarskim proizvodima, slatkišima i proizvodima na bazi-masti.

 

Naše GMS velike vrijednosti joda proizvedene su u skladu sa strogim standardima kontrole kvalitete i prikladne su za dobavljače i proizvođače koji zahtijevaju dosljedne performanse prehrambene -klase uz optimizirane troškove.

 

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

 
Ukupni monogliceridi 99 min %
Besplatni glicerin 1 max %
Slobodna kiselina 2,5 maks %
Talište 60 min stupanj
Jodna vrijednost 2,0 maks g/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

 
Arsen
Dovesti
Merkur
Kadmij
Teški metal kao Pb
Manje od ili jednako 3
Manje od ili jednako 2
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 1
Manje od ili jednako 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Značajke proizvoda

 

Visoka vrijednost joda:Prikladno za meke namaze, margarine i emulgirane masti

Opskrba na veliko i konkurentna cijena:Isplativi-za industrijsku i-veliku proizvodnju

Kvaliteta hrane-:U skladu s međunarodnim standardima o dodacima hrani

Svestrana primjena:Kompatibilan s pekarskim, mliječnim proizvodima, slastičarskim proizvodima i hranom na bazi-masti

Pouzdana emulgacija:Povećava stabilnost tijesta, tijesta i masti

Dobavljač i proizvođač spremni:Idealno za B2B lance opskrbe

 

 

Primjene proizvoda

 

GMS High Iodine Value svestrani je emulgator hrane koji se široko koristi u industrijskoj proizvodnji i preradi hrane, posebno u pekarstvu, mliječnim proizvodima i proizvodima na bazi-masti. Uaplikacije za pečenje, poboljšava kondicioniranje tijesta, poboljšava zadržavanje plinova i povećava volumen štruce, što rezultira mekšom teksturom mrvica i dužim rokom trajanja. Industrijski pekari oslanjaju se na GMS visoku vrijednost joda za stabilizaciju tijesta i održavanje dosljedne kvalitete proizvoda u kruhu, pecivima, kolačima i pecivima.

 

Umargarin, namazi i proizvodi-na bazi masti, GMS djeluje kao stabilizator, sprječava odvajanje ulja i poboljšava razmazivost i osjećaj u ustima. Proizvođači i dobavljači hrane na bazi-masti cijene njen visok sadržaj joda, koji osigurava kompatibilnost s tekućim uljima i doprinosi glatkim, ujednačenim teksturama.

 

Bakery product.jpg   Cheese.jpg   Candy.jpg

 

Zanadjevi za slastice i kreme, GMS visoka vrijednost joda osigurava pouzdanu kontrolu kristalizacije masti, sprječava migraciju masti i održava željenu teksturu u čokoladnim sredinama, nadjevima na bazi -krema i slojevitim slatkišima. Umliječni proizvodi i alternative, pomaže stabilizirati emulzije u vrhnju, mlijeku s okusom i mliječnim zamjenama-na bazi biljaka, osiguravajući dosljedan izgled, teksturu i rok trajanja.

 

Osim toga, GMS visoka vrijednost joda obično se koristi uindustrijski premiksi, pekarski poboljšivači i mješavine masti. Dobavljači i proizvođači ga ugrađuju u velike-proizvodne linije kako bi optimizirali učinak obrade, poboljšali ujednačenost proizvoda i smanjili varijabilnost formulacije. Njegova masovna dostupnost od renomiranih dobavljača i proizvođača GMS-a osigurava troškovno-učinkovita, skalabilna rješenja za veliku-industrijsku proizvodnju.

 

 

Paket proizvoda

 

Naš uobičajeni paket je 25 kg/vreća/karton/bačva s praškom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

 

 

Prednosti i karakteristike

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano

 Nema MOQ, više mogućnosti

 Prilagođeni proizvodi

 Mješovita pošiljka

ISO9001

 

Popularni tagovi: GMS Visoka vrijednost joda, GMS dobavljač, GMS proizvođač, rasuta GMS cijena

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall