Rusko tržište CAS br. 123-94-4 Destilirani monogliceridi DMG pahuljice
Iskusite izvrsnost pečenja s destiliranim monogliceridima (DMG) pahuljicama – vašim tajnim sastojkom za besprijekorne kreacije kruha i tijesta. Kao svestrani emulgator i pojačivač teksture, DMG Flake podiže kvalitetu vaših peciva, osiguravajući iznimnu mekoću, stabilnost i ujednačenost.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Destilirani monogliceridi (DMG) pahuljice specijalizirani su pojačivač pečenja dizajniran da revolucionira svijet kruha i proizvoda od tijesta.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
Značajke
Sa svojim izvanrednim svojstvima emulgiranja, DMG Flake osigurava besprijekorno miješanje sastojaka, što rezultira stabilnijom strukturom tijesta. Njegova jedinstvena sposobnost interakcije s vodom i masnoćama poboljšava ukupnu elastičnost tijesta, povećavajući mekoću i osjećaj u ustima konačnog proizvoda.
Primjena
DMG Flake svoju primjenu nalazi u raznim proizvodima od kruha i tijesta. Kada se dodaje formulacijama tijesta, djeluje kao pouzdani emulgator, pospješujući ravnomjernu raspodjelu vode i masti. To dovodi do poboljšane čvrstoće i stabilnosti tijesta tijekom procesa pečenja. DMG Flake povećava sposobnost tijesta da zarobi plinove nastale tijekom fermentacije, što rezultira vrhunskim dizanjem i volumenom tijesta. Krajnji rezultat je kruh s mekom, ujednačenom strukturom mrvica i predivnom teksturom.
Osim tradicionalnog kruha, DMG Flake se može koristiti u nizu pekarskih proizvoda kao što su kiflice, peciva i peciva. Njegova svojstva emulgiranja također doprinose produljenoj svježini, osiguravajući da vaše pečene kreacije ostanu slatke i privlačne tijekom vremena.
Paket
25kg/vreća
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: rusko tržište cas br. 123-94-4 destilirani monogliceridi dmg pahuljice, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi








