hrJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

Natrijev 1-karboksilatoetil stearat Natrijev stearil laktat (SSL) 100 posto Pekarski emulgatori CAS BR. 25383-99-7
video
Natrijev 1-karboksilatoetil stearat Natrijev stearil laktat (SSL) 100 posto Pekarski emulgatori CAS BR. 25383-99-7

Natrijev 1-karboksilatoetil stearat Natrijev stearil laktat (SSL) 100 posto Pekarski emulgatori CAS BR. 25383-99-7

Naziv proizvoda: Natrijev stearil laktat (SSL) Molekulska formula: C24H44O6NaMolekulska težina: 378,52 Sadržaj: 99,8 posto

Pošaljite upit
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Predstavljanje proizvoda

 

Natrijev stearil laktat (SSL) 100 posto je bijeli ili žućkasto bijeli prah ili krta krutina. Lagano karamelnog mirisa, blago higroskopno. Topljiv u etanolu i vrućoj masti. Netopljiv u vodi, može se raspršiti u toploj vodi.

 

Parametri proizvoda

 

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
   

Kiselinski broj

Esterska vrijednost

Ukupni broj ploča

Kvasac i plijesan (po gramu)

Koliformi (gram)

Koliformi (gram)

60-70(mg KOH/g)

150-190(mg KOH/g)

Manje od ili jednako 5000 (po gramu)

Manje od ili jednako 100 (po gramu)

Nema u 0.1( gram)

Nema ga u 25 (grama)

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE

Teški metal kao Pb

Manje od ili jednako 10 (mg/kg)

Arsen

Manje od ili jednako 3 (mg/kg)

 

 

 

Značajke

 

Natrijev stearil laktat (SSL) kao prehrambeni emulgator pripremljen sintetiziranjem natrijevih soli iz stearinske kiseline i mliječne kiseline. U proizvode od brašna, mliječne proizvode, čokoladu i razne slatkiše, džem, kečap, slatke umake i druge prehrambene procese proizvodnje može se dodati.

 

Primjena

 

1. Poboljšajte elastičnost, žilavost i zadržavanje zraka u tijestu, povećajte volumen kruha i kruha kuhanog na pari, poboljšajte organizacijsku strukturu
2. Površina rezanaca i instant rezanaca je glatkija, stopa lomljenja je niska, otpornost na mjehuriće i otpornost na kuhanje su više žvakaće, a sadržaj ulja je smanjen
3. Neka kolačići budu jednostavni za vađenje, urednog izgleda, jasnih slojeva, hrskavog okusa
4. Može komunicirati s amilozom, odgoditi i spriječiti starenje hrane, produljiti vrijeme čuvanja
5. Spriječite plutanje ulja i cvjetanje zrna u mate kavi i biljnoj masti, poboljšajte okus i topljivost

 

Prednosti i karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mješovita pošiljka
 

ISO9001

 

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: natrij 1-karboksilatoetil stearat natrij stearil laktat (ssl) 100 posto pekarski emulgatori br. 25383-99-7, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Mogli biste i voljeti

(0/10)

clearall