Dom / Proizvodi / Enzimi za pečenje / Sadržaj

Proizvodi

Kineska hidroliza gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2

Kineska hidroliza gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2

Gljivična alfa-amilaza, izvedena iz gljivica kao što je vrsta Aspergillus, enzim je s različitim primjenama. Gljivična amilaza koristi se u pekarstvu, kolačima, vinu, voćnim sokovima, sirupima itd.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Predstavljanje proizvoda

Gljivična a-amilaza pripada obitelji enzima amilaze, koji kataliziraju hidrolizu molekula škroba. Svestranost i učinkovitost gljivične alfa-amilaze u razgradnji škroba čine je vrijednim enzimom u različitim industrijskim procesima. Gljivična amilaza nalazi primjenu u raznim namirnicama, pridonoseći njihovoj teksturi, kvaliteti i obradi. Koristi se u proizvodima kao što su kruh i peciva za povećanje elastičnosti tijesta i poboljšanje karakteristika pečenja.

Parametri proizvoda

STAVKE	SPECIFIKACIJA
Izgled	Smeđa tekućina ili svijetložuti prah
Miris	Bez mirisa
Raspon prilagodbe temperature	45-65 stupanj
Aktivnost enzima (u/ml)	10000-40000
PH vrijednost	4.0-6.6
Nasipna gustoća (g/ml)	1.15-1.25
Doziranje za brašno (ppm)	5-15
Doziranje za kruh (ppm)	5-20

Značajke

Poboljšana kvaliteta kruha:U primjenama za pečenje, alfa-amilaza doprinosi poboljšanom rukovanju tijestom, što rezultira boljom teksturom kruha, volumenom i općom kvalitetom.

Širok raspon primjena:Enzim nalazi primjenu u raznim industrijama, uključujući hranu i piće, pivovarstvo, tekstil, biogoriva i farmaceutske proizvode.

Stabilan u različitim formulacijama:Alfa-amilaza pokazuje stabilnost u različitim formulacijama, što omogućuje njezinu ugradnju u širok raspon proizvoda bez značajnog gubitka enzimske aktivnosti.

Primjena

U pečenju, alfa-amilaza se koristi za razgradnju škroba u brašnu, poboljšavajući elastičnost, teksturu i volumen tijesta. Doprinosi ukupnoj kvaliteti pekarskih proizvoda.

U industriji škroba, alfa-amilaza se koristi za ukapljivanje škroba, proizvodeći sirupe i zaslađivače. Olakšava pretvorbu škroba u različite vrijedne proizvode.

Koristi se utekstilna industrijaza odstranjivanje veličine, alfa-amilaza pomaže u uklanjanju agensa za određivanje veličine na bazi škroba iz tkanina, olakšavajući nizvodne procese u proizvodnji tekstila.

Paket

25kg/bačva

Prednosti i karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mješovita pošiljka

ISO9001

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

P: Imate li RSPO certifikat?

O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko traje vrijeme isporuke?

O: Obično se pošiljka može isporučiti u roku od 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Što je s stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva za suradnju na projektu inspekcije.

Popularni tagovi: kineska hidroliza gljivična a-amilaza cas br.: 9000-90-2, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Kineska razgradna gljivična A-amilaza CAS BR.: 9000-90-2

Kineska selektivnost gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2