Proizvodi

Kupite prah za torte od hrane za hranu po konkurentnim cijenama na mreži

Kupite prah za torte od hrane za hranu po konkurentnim cijenama na mreži

Chemsino Food Food Torta Gel prah je vrhunski - Sastojak za kvalitetu pekara dizajniran za poboljšanje teksture, stabilnosti i volumena. Uz dosljedne performanse i jednostavne rukovanje, naš prah za gel za kolače pomaže pekarima i proizvođačima hrane da postignu savršenu spužvu, slojevite i napunjene kolače. Njegova svestranost i visoka formulacija kvalitete - čine ga ključnim sastojkom za profesionalne pekare, slastice i velike - proizvodnju hrane.

Brza dostava
Osiguranje kvalitete
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Gel u prahu za torte je funkcionalni aditiv za pekaru koji povećava konzistenciju tijesta, zadržavanje vlage i strukturni integritet u peciva. Chemsino'sHrana - Gel u prahuOsigurava jednolično miješanje, smanjuje odvajanje tijesta i poboljšava konačni izgled proizvoda. Prikladan za širok raspon kolača, uključujući spužvaste kolače, šifonske kolače, slojevite kolače i mousses, formuliran je za podršku čistog - naljepnice i visoke - standardne potrebe za proizvodnjom. Prah se lako otapa, ravnomjerno se miješa i održava svježinu kolača, pomažući proizvođačima da svaki put isporuče vrhunske - kvalitetne proizvode.

Podaci o parametru

Kemijske/fizičke specifikacije
Naziv proizvoda	Gel/emulgator za torte
Boja	Bijelo na svjetlost - žuta
Izgled	Puder
Specifikacije teških metala
Arsen (as)	2.0 max mg/kg
Olovo (PB)	2.0 max mg/kg
Salmonela (25G)	Odsutan
Staphylococcus aureus (25G)	Odsutan

Značajke proizvoda

Poboljšava teksturu kolača- Stvara meku, pahuljastu i elastičnu strukturu mrvice.

Poboljšava zadržavanje vlage- produžuje svježinu i sprječava suhoću.

Stabilizira tijesto- Sprječava odvajanje i poboljšava volumen u spužvi i slojevitim kolačima.

Svestrana upotreba- Pogodno za kolače, muffine, mousses i punjenja tijesta.

Jednostavan za korištenje- Brzo - prašak za otapanje, kompatibilan sa standardnim postupcima miješanja.

Pouzdana kvaliteta- Dosljedna serija performansi za seriju, podržavajući veliku proizvodnju -.

Prijave proizvoda

Chemsino gel prah za torte svestrani je sastojak koji se široko koristi u profesionalnim aplikacijama za pečenje i slastičarnicu kako bi se poboljšala tekstura, stabilnost i izgled.

Ukolači spužve, šifonske kolače, islojeviti kolači, Povećava volumen, mekoću i ujednačenu strukturu mrvice, čineći kolače privlačnijim i lakšim za nasjedanje. Umuffini, cupcakes, imini kolači, stabilizira tijesto, sprječava kolaps tijekom pečenja i osigurava dosljedan porast i teksturu.

Zamousse, vrhnje, smjernica, iganache, prah pruža glatke, stabilne teksture uz održavanje vlage i osjećaja usta. Uslastičarskih glazura, lepršavi, iukrasne kreme, Osigurava čak i primjenu, dulje - trajni sjaj i poboljšana stabilnost pod različitim temperaturama.

Također je idealno zasmrznute kolače, Spremno - to - Jedite deserte, iPre - pakirana peciva, gdje čuva teksturu i izgled tijekom skladištenja i odmrzavanja. Dodatno, uslojevita mlijeka, gel - prelivi kolača na temelju, ivoće - ispunjeni deserti, Osigurava dosljedno stvaranje gela, jasnoću i zalogaj, povećavajući i prezentaciju i senzornu privlačnost.

Versatile Pectin Emulsifier For Clean Label Formulations Food Additive Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Span 60 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China