E476 Emulgator PGPR tekući oblik koji se koristi u čokoladi
E476 emulgator je neionski surfaktant koji se koristi kao emulgator i stabilizator. Može se koristiti u čokoladi, bijeloj čokoladi, bombonima, itd. Poliglicerol poliricinoleat E476 u čokoladi može smanjiti viskoznost i poboljšati teksturu čokolade, kao i osigurati određene uštede.
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
E476 emulgator je emulgator napravljen od glicerola i masnih kiselina. To je surfaktant W/O tipa s dobrom topljivošću u mastima i uljima. Poliglicerol polipropenoat (PGPR) može se koristiti kao emulgator, zgušnjivač i sredstvo protiv zgrudnjavanja. PGPR se široko koristi u području čokolade, glazure za sladoled i kozmetike.
Parametri proizvoda
|
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | postotak |
| Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
| Slobodna kiselina | 2,5 maks | postotak |
| Talište | 60 min | stupanj |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE |
||
| Arsen voditi Merkur Kadmij Teški metal kao Pb |
Manje od ili jednako 3 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Značajke
E476 emulgator je blijedo žuta viskozna tekućina s jakim lipofilnim svojstvima. PGPR je topiv u mastima i uljima, a netopljiv u vodi i etanolu. Nema mirisa i ima dobru stabilnost. Aditivi za hranu e476 naše tvrtke su visoke kvalitete i pristupačni.
Primjena
U čokoladi, složenoj čokoladi i sličnim prevlakama, PGPR djeluje na smanjenje trenja između čvrstih čestica (npr. kakao, šećer, mlijeko) u čokoladi i poboljšava karakteristike tečenja složene čokolade. Stoga može povećati učinkovitost procesa oblaganja čokolade, a PGPR također može smanjiti količinu kakaovog maslaca potrebnog u formulacijama čokolade, što rezultira uštedom troškova i proizvodnjom proizvoda s nižim udjelom masti.
Paket
Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/karton/bačva s prahom i 200 kg/bačva ili 1000 kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.
Prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Imate li RSPO certifikat?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Što kažete na MOQ?
P: Što je s stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: e476 emulgator pgpr tekući oblik koji se koristi u čokoladi, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Mogli biste i voljeti
-

Emulgator Tween polisorbat polioksietilen sorbitan m...
-

PGMS40 posto sredstvo za pjenjenje kolača i kolača C...
-

Kineski emulgator hrane glicerol monostearat tablete...
-

Emulgator propilen glikol prehrambene kvalitete koji...
-

Emulsifier CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2
-

Emulgator SSL80 posto pečen u prahu CAS BR. 18200-72-1


