- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis:Jodni broj (IV) je indeks nezasićenosti, što je najvažnije analitičko svojstvo ulja. GMS visoke vrijednosti joda iz Chemsina, koji sadrži dovoljno nezasićenih komponenti, s boljom sposobnošću disperzije vode, može postići najbolju funkciju u prehrambenoj industriji, posebno u pekarstvu. Emulgirajte i raspršite GMS visoke vrijednosti joda u vodi za miješanje brašna i pomiješajte s brašnom. Pripremljeni kruh ima veliki volumen, male mjehuriće zraka i ravnomjernu raspodjelu, mekšu i finiju kožu i teksturu kruha, svjetliju boju i može pospješiti ravnomjerno miješanje komponenti; okus se također dodatno poboljšava.
Parametri:
Boja | Bijeli do blijedo žuta |
Izgled | Tjestenina |
KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
Ukupni monogliceridi | 93min | postotak |
Besplatni glicerin | 1 max | postotak |
Kiselinski broj | 3max | postotak |
Jodna vrijednost | 95 mu | g/100g |
SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE | ||
Arsen (kao As) Olovo (kao Pb) Merkur (kao Hg) Teški metali (kao Pb)
| Manje od ili jednako2 Manje od ili jednako 2 Manje od ili jednako 1 Manje od ili jednako 10
| ppm ppm ppm ppm |
Glavna primjena
lU pekarskoj industriji:Chemsino GMS visoke vrijednosti joda mogu lipoboljšati unutarnju strukturu kruha, što kruh održava mekim i produljiti rok trajanja. Produžiti rok trajanja pekarskih proizvoda, kruha, mesa, dodataka prehrani i više. Zadržite vlažnost pečenih proizvoda i poboljšajte osjećaj u ustima. GMS može inpovećati fluidnost EPS-a i ubrzati brzinu kalupljenja.
Doziranje i topljivost
Doziranje:Prema propisima GB2760 prema proizvodnim potrebama odgovarajuće uporabe.
Topivost:Lako se oksidira
Rok trajanja i skladištenje:
Rok trajanja: 1 godina od datuma proizvodnje ako ostane neotvoren i pohranjen ispod
preporučeno stanje.
Skladištenje: Hladno, zasjenjeno i suho. U hladnjaku na 5stupanjC se preporučuje.
Ambalaža :
Neto 18 kg u plastičnoj kanti.
Popularni tagovi: gms visoka vrijednost joda, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
