Lipaza CAS br .: 9001-62-1
Lipaza pripada klasi karboksil ester hidrolaza, koje mogu postupno hidrolizirati trigliceride u glicerol i masne kiseline.
CAS BR .: 9001-62-1
- Brza dostava
- Osiguranje kvalitete
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Lipaza
Lipaza je visokoučinkoviti biološki pripravak napravljen od finog soja Aspergillus niger tekućom dubokom fermentacijom i rafiniranjem. Ovaj proizvod ima visoku aktivnost za fosfolipide, a također pokazuje određenu aktivnost za trigliceride i glikolipide. Široko se koristi u industriji brašna i pekarstvu.
STAVKE | SPECIFIKACIJA |
Izgled | Svijetložuti prah |
Pb mg/kg | ≦5.0 |
Raspon prilagodbe temperature | 30-40℃ |
Ukupni arsen (As) mg/kg | ≦3.0 |
PH vrijednost | 6.0-8.0 |
Gubitak pri sušenju % | ≦ 8.0 |
Doziranje za brašno (ppm) | 10-20 |
Doziranje kruha (ppm) | 10-30 |
Područje primjene:
Lipaza se može koristiti za poboljšanje brašna za proizvodnju posebnog brašna, posebno za poboljšanje rezanci, a također se može izravno koristiti u terminalu za poboljšanje kvalitete obrade rezanci, kruha na pari i kruha. Poboljšati performanse rada i stabilnost tijesta; poboljšati bjelinu i svjetlinu kože kuhanog kruha; poboljšati oticanje kuhanog kruha i sveobuhvatno poboljšati kvalitetu kuhanog kruha i kruha.
Ambalaža:
10 kg/barel
ROK UPOTREBE:
Proizvod je pakiran u hladnom i hladnom okruženju 12 mjeseci.
SPREMIŠTE& TRANSPORACIJA:
Ovaj proizvod je aktivno biološko sredstvo. Tijekom transporta i skladištenja treba ga zaštititi od svjetlosti, niske temperature, suhog i provjetrenog
Popularni tagovi: Lipaza CAS br .: 9001-62-1, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođena, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
