-
![China Specific Enzyme Fungal A-Amylase CAS NO: 9000-90-2]()
China Specific Enzyme Fungal A-Amylase CAS NO: 9000-90-2
Fungal a-Amylase's versatile applications in the food industry make it a valuable enzyme for various processing needs, offering benefits in texture improvement, flavor enhancement, and overall...
Dodaj na upit -
![Kineski biokatalizator gljivična A-amilaza CAS BR.: 9000-90-2]()
Kineski biokatalizator gljivična A-amilaza CAS BR.: 9000-90-2
Gljivična a-amilaza, kao i druge amilaze, posjeduje nekoliko karakteristika koje je čine vrijednim enzimom u raznim industrijskim primjenama.
Dodaj na upit -
![Kineski katalizator gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2]()
Kineski katalizator gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2
Gljivična a-amilaza može se ekstrahirati iz različitih sojeva gljivica, a uobičajeni izvori su Aspergillus spp., Bacillus spp. i drugi. Kada se koristi gljivična a-amilaza, potrebno je odabrati...
Dodaj na upit -
![Kineska proizvodnja enzima gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2]()
Kineska proizvodnja enzima gljivične A-amilaze CAS BR.: 9000-90-2
Gljivična a-amilaza je enzim koji katalizira hidrolizu škroba. Razgrađuje -1,4-glikozidne veze u molekulama škroba, pretvarajući škrob u manje fragmente polisaharida kao što su dekstrini, maltoza...
Dodaj na upit -
![Gljivična A-amilaza CAS BR .: 9000-90-2]()
Gljivična A-amilaza CAS BR .: 9000-90-2
Gljivična α-amilaza ekstrahira se iz Aspergillus oryzae fermentacijom i pročišćavanjem. Uglavnom se koristi za proizvodnju maltoznog sirupa, ali i za pivo, pekarstvo i druge industrije.
CAS BR...Dodaj na upit -
![Maltogena amilaza]()
Maltogena amilaza Kao posebna α-amilaza, maltagena amilaza može generirati maltozu, oligosaharide i dekstrine male molekule hidrolizom amilopektina, koji ometa rekristalizaciju škroba i zapletanje...
Dodaj na upit -
![Xylanase CAS BR.:9025-57-4]()
Ksilanaza je priprema čvrstih enzima prehrambene kvalitete pripremljena procesima duboke fermentacije, ultrafiltracije i sušenja raspršivanjem.
CAS BR.:9025-57-4Dodaj na upit -
![Glukoza oksidaza CAS BR.: 9001-37-0]()
Glukoza oksidaza CAS BR.: 9001-37-0
Glukoza oksidaza (Bog) je važan industrijski enzim u prehrambenoj industriji. Široko se koristi u deoksidaciji vina, piva, sokova i mlijeka u prahu, poboljšanju brašna i sprječavanju potamnjivanja...
Dodaj na upit -
![Lipaza CAS br .: 9001-62-1]()
Lipaza pripada klasi karboksil ester hidrolaza, koje mogu postupno hidrolizirati trigliceride u glicerol i masne kiseline.
CAS BR .: 9001-62-1Dodaj na upit
Kao jednog od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača enzima za pečenje u Kini, odlikuju nas visokokvalitetni aditivi za hranu koji se koriste u prehrambenoj industriji i košer, halal hrana. Ako ćete na veliko prilagoditi enzime za pečenje po konkurentnoj cijeni, dobrodošli smo da dobijete ponudu i besplatni uzorak iz naše tvornice.
