• 11

    Jan, 2021

    Emulgator

    Kao što svi znamo, ulje i voda se ne miješaju izravno, ali mogu formirati sustav emulzije, a oni su neophodni za konzistenciju mnogih namirnica. Priroda je dobra u stvaranju emulzija. Klasični prim...

  • 08

    Jan, 2021

    Koji su glavni prehrambeni aditivi u sladoledu?

    Aditivi u sladoledu uglavnom uključuju bojila i arome. Arome se dijele na sladila, kisela sredstva i jestive okuse, što može poboljšati okus sladoleda, koji ne samo da može osigurati slatkoću slado...

  • 07

    Jan, 2021

    Odaberite naše emulisifier proizvode

    Emulisifier proizvodi su naši glavni izvozni proizvodi, pa zašto su to naši glavni izvozni proizvodi u velikim količinama? Imamo rasvjetne svjetiljke za prodaju. Nakon čitanja sljedećih stavki, zaš...

  • 06

    Jan, 2021

    Promocija prehrambenih aditiva

    Kako bismo zadovoljili tržišne potrebe stranih kupaca prema trenutnoj situaciji, chemsino radimo zajedno kako bismo prevladali poteškoće uzrokovane stranim epidemijama. Provodit ćemo promotivne mje...

  • 05

    Jan, 2021

    Uobičajeni konzervansi

    1. Benzojeva kiselina i njezine soli Bijele čestice ili kristalni prah, mirisa ili blago benzoinskog mirisa. Najbolji antikorozivni PH je 2,5-4,0, a učinak sterilizacije nije baš zadovoljavajući u ...

  • 04

    Jan, 2021

    Što je konzervans? Koji je princip anti-korozije?

    Što je konzervans? Koji je princip anti-korozije? Konzervansi su klasa prehrambenih aditiva koji mogu inhibirati mikrobnu aktivnost i spriječiti kvarenje hrane. Da bi hrana imala određeno razdoblje...

  • 31

    Dec, 2020

    Sretna Nova godina!

    Sjajna 2020. donijela nam je uspješne izvedbe. U ime svih zaposlenika tvrtke, želio bih vam zahvaliti i zahvaliti na snažnoj podršci u 2020. godini, koja je omogućila našem poslovanju brzi razvoj. ...

  • 30

    Dec, 2020

    Kako se nositi s kruhom i kolačima u proizvodnji?

    U prehrambenim pekarskim pogonima, osobito u prostorijama za hlađenje i pakiranje, sirovine poput nadjeva za hranu i mesnog konca, ili poluprodojni proizvodi poput kriški, gotovih proizvoda, pa čak...

  • 30

    Sep, 2020

    Proslava Nacionalnog dana 2020. i Festivala sredinom jeseni

    U povodu Nacionalnog dana i Festivala sredinom jeseni, u ime svih zaposlenika Chemsina , želim izraziti iskrenu zahvalnost novim i starim kupcima koji su uvijek podržavali razvoj naših emulisifikat...

  • 25

    Sep, 2020

    Obitelji zaslađivača u prehrambenoj industriji su ovdje!

    Posljednjih godina globalni godišnji obujam prehrambenih aditiva je oko 20 milijardi američkih dolara, od čega zaslađivači čine 1,5 milijardi američkih dolara. Kao najčešće korišteni sastojci u pro...

  • 21

    Sep, 2020

    Obitelji zaslađivača u prehrambenoj industriji su ovdje!

    Zaslađivači su prehrambeni aditivi čija je glavna svrha prenijeti slatkoću hrani. Jedan "slatki" prilagođava okuse, slatkoća može zadovoljiti ukuse ljudi, a istovremeno može poboljšati ukusnost hra...

  • 18

    Sep, 2020

    Uvođenje nekoliko zajedničkih konzervansa tipa vanjske kontrole

    U stvarnoj proizvodnji većina pekarskih proizvoda (kruh, kolači, peciva itd.) ima nekoliko ili čak velike količine plijesni i propadanja zbog površinske kontaminacije. Te su činjenice potaknule mno...